Osmanlı ve Avrupa sofralarından menüler
by
 
Toydemir, Sumru.

Title
: 
Osmanlı ve Avrupa sofralarından menüler

Author
: 
Toydemir, Sumru.

ISBN
: 
9786053326137

Publication Information
: 
İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2015.

Physical Description
: 
x, 150 s. : res. ; 27 cm.

Series
: 
Türkiye İş Bankası Kültür yayınları genel yayın no ; 3431. Anı / Tarih
 
Türkiye İş Bankası Kültür yayınları genel yayın no ; 3431.

Subject Term
: 
Menüler -- Türkiye -- Tıpkıbasım.
 
Menus -- Turkey -- Facsimiles.
 
Menüler -- Türkiye -- Tarih -- 19. yüzyıl.
 
Menus -- Turkey -- History -- 19th century.
 
Menüler -- Türkiye -- Tarih -- 20. yüzyıl.
 
Menus -- Turkey -- History -- 20th century.

Added Author
: 
Hristidis, Şengün Kılıç.
 
Yalçın, Emre.


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryBook7.2/19/16019TX911.3.M45 T69 2015Beytepe Genel Koleksiyon