Hamburger Cumhuriyeti : Amerikan fast food kültürünün karanlık yüzü
by
Schlosser, Eric.
Title
:
Hamburger Cumhuriyeti : Amerikan fast food kültürünün karanlık yüzü
Author
:
Schlosser, Eric.
ISBN
:
9789753424721
Publication Information
:
İstanbul : Metis Yayınları, 2004.
Physical Description
:
341 s. : res.
Series
:
Metis yayınları. Yaşadığımız dünya dizisi ; 33
Subject Term
:
Fast food lokantaları -- ABD.
Gıda endüstrisi ve ticareti -- ABD.
Uygun gıdalar -- ABD.
Fast food restaurants -- United States.
Food industry and trade -- United States.
Convenience foods -- United States.
Added Author
:
Doğan, Hayrullah, çev.
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
---|
Beytepe Library | Book | 7.2/12/596919 | TX 945.3 .S35 2004 | | Beytepe Genel Koleksiyon |