Kükürtdioksit ve pH'nın okratoksin A stabilitesi üzerine etkilerinin araştırılması = Investigation of the effects of sulphur dioxide and pH on the stability of ochratoxin A
by
 
Özcan, Süreyya

Title
: 
Kükürtdioksit ve pH'nın okratoksin A stabilitesi üzerine etkilerinin araştırılması = Investigation of the effects of sulphur dioxide and pH on the stability of ochratoxin A

Author
: 
Özcan, Süreyya

Publication Information
: 
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2008.

Physical Description
: 
viii, 46 y. : tbl. , şkl.


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryThesis7.2/14/63276TEZ/8579 .O933 2008Beytepe Tez Koleksiyonu