Karayemiş meyvesinin fenolik kompozisyonunun belirlenmesi ve meyve suyu üretiminin optimizasyonu = Determination of phenolic composition of Cherry Laurel fruits and the juice production optimization
by
Özbey, Ayşe.
Title
:
Karayemiş meyvesinin fenolik kompozisyonunun belirlenmesi ve meyve suyu üretiminin optimizasyonu = Determination of phenolic composition of Cherry Laurel fruits and the juice production optimization
Author
:
Özbey, Ayşe.
Publication Information
:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2009.
Physical Description
:
x, 103 y. : tbl. , şkl.
| Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
|---|
| Beytepe Library | Thesis | 7.2/14/63787 | TEZ/9094 .O93 2009 | | Beytepe Tez Koleksiyonu |