Gıda/besin teknolojisi
by
Ünüvar, Şerife.
Title
:
Gıda/besin teknolojisi
Author
:
Ünüvar, Şerife.
ISBN
:
9786053950011
Publication Information
:
Ankara : Nobel, 2007.
Physical Description
:
ix, 178 s. : şekl.
Series
:
Nobel yayın no ; 1207, MESTEK ; 62.
Mesleki ve Teknik Yayınlar Serisi.
Series Title
:
Nobel yayın no ; 1207, MESTEK ; 62.
Mesleki ve Teknik Yayınlar Serisi.
Subject Term
:
Gıda teknolojisi.
Besin teknolojisi.
Beslenme.
Food technology.
Nutrition.
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
---|
Beytepe Library | Book | 7.2/12/435481 | TP370 .U58 2007 | | Beytepe Genel Koleksiyon |