Gıda/besin teknolojisi
by
 
Ünüvar, Şerife.

Title
: 
Gıda/besin teknolojisi

Author
: 
Ünüvar, Şerife.

ISBN
: 
9786053950011

Publication Information
: 
Ankara : Nobel, 2007.

Physical Description
: 
ix, 178 s. : şekl.

Series
: 
Nobel yayın no ; 1207, MESTEK ; 62.
 
Mesleki ve Teknik Yayınlar Serisi.

Series Title
: 
Nobel yayın no ; 1207, MESTEK ; 62.
 
Mesleki ve Teknik Yayınlar Serisi.

Subject Term
: 
Gıda teknolojisi.
 
Besin teknolojisi.
 
Beslenme.
 
Food technology.
 
Nutrition.


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryBook7.2/12/435481TP370 .U58 2007Beytepe Genel Koleksiyon