Çölyak Hastaları İçin Baklagil Unları İle Zenginleştirilmiş Pirinç Tarhnası = Rice tarhna Enriched With Legume Flours for Celiac Patients
by
 
Özmen, Fatma Hande.

Title
: 
Çölyak Hastaları İçin Baklagil Unları İle Zenginleştirilmiş Pirinç Tarhnası = Rice tarhna Enriched With Legume Flours for Celiac Patients

Author
: 
Özmen, Fatma Hande.

Publication Information
: 
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2011.

Physical Description
: 
ix, 93 y. : tbl. , şkl.


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryThesis7.2/14/64710TEZ 10109 .O96 2011Beytepe Tez Koleksiyonu