Arpada B-Glukan içeriği ve malt kalitesi üzerine etkileri = B-Glucan of barley and its effect on malting quality
by
Özkara, Recep.
Title
:
Arpada B-Glukan içeriği ve malt kalitesi üzerine etkileri = B-Glucan of barley and its effect on malting quality
Author
:
Özkara, Recep.
Publication Information
:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 1997.
Physical Description
:
xııı, 57 y. : tbl. , şkl.
| Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
|---|
| Beytepe Library | Thesis | 7.2/12/357504 | TEZ 3638 .O95 1997 | | Beytepe Tez Koleksiyonu |