Kahvaltılık ve yemeklik margarinlerin genel ve trans yağ asitleri üzerine bir araştırma = A research on the general and trans fatty acids of breakfast and cooking margarines
by
 
Taş, Göktay.

Title
Kahvaltılık ve yemeklik margarinlerin genel ve trans yağ asitleri üzerine bir araştırma = A research on the general and trans fatty acids of breakfast and cooking margarines

Author
Taş, Göktay.

Publication Information
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 1998.

Physical Description
xii, 64 y. : tbl.


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryThesis7.2/12/357704TEZ 3843 .T37Beytepe Tez Koleksiyonu