Kahvaltılık ve yemeklik margarinlerin genel ve trans yağ asitleri üzerine bir araştırma = A research on the general and trans fatty acids of breakfast and cooking margarines
by
Taş, Göktay.
Title
:
Kahvaltılık ve yemeklik margarinlerin genel ve trans yağ asitleri üzerine bir araştırma = A research on the general and trans fatty acids of breakfast and cooking margarines
Author
:
Taş, Göktay.
Publication Information
:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 1998.
Physical Description
:
xii, 64 y. : tbl.
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
---|
Beytepe Library | Thesis | 7.2/12/357704 | TEZ 3843 .T37 | | Beytepe Tez Koleksiyonu |