Her yönüyle gıda
by
 
Durlu - Özkaya, Fügen

Title
Her yönüyle gıda

Author
Durlu - Özkaya, Fügen

ISBN
9786055267063

Publication Information
İzmir: Sidas Yayınları , 2013

Physical Description
xxvi, 401 s. : res., tbl.

Series
Sidas yayınları; 23-1B

Subject Term
Besin endüstrisi ve ticareti.
 
Food industry and trade.

Added Author
Coşansu, Serap
 
Ayhan, Kamuran


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryBook7.2/14/88210TP370 D87 2013Beytepe Genel Koleksiyon
Beytepe LibraryBook7.2/14/88211TP370 D87 2013Beytepe Genel Koleksiyon