Haydi sofraya! : mutfak penceresinden Osmanlı tarihi ; editör Amy Singer ; çeviri Pelin Tünaydın.
by
Singer, Amy.
Title
:
Haydi sofraya! : mutfak penceresinden Osmanlı tarihi ; editör Amy Singer ; çeviri Pelin Tünaydın.
Author
:
Singer, Amy.
ISBN
:
9786051051437
Publication Information
:
İsatnbul : Kitap Yayınevi, 2015.
Physical Description
:
200 s.
Series
:
Kitap Yayınevi ; 309. İnsan ve Toplum Dizisi ; 77.
General Note
:
Original Title: Starting with food :
Subject Term
:
Diet -- Turkey -- History.
Gıda alışkanlıkları -- Türkiye -- Tarih -- Osmanlı İmparatorluğu,
Diyet -- Türkiye -- Tarih -- Osmanlı İmparatorluğu, 1288-1918
Geographic Term
:
Türkiye -- Tarih -- Osmanlı İmparatorluğu, 1288-1918.
Added Author
:
Singer, Amy.
Tünaydın, Pelin.
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
---|
Beytepe Library | Book | 7.2/15/55964 | TX360.T9 S737 2015 | | Beytepe Genel Koleksiyon |