Haydi sofraya! : mutfak penceresinden Osmanlı tarihi ; editör Amy Singer ; çeviri Pelin Tünaydın.
by
 
Singer, Amy.

Title
Haydi sofraya! : mutfak penceresinden Osmanlı tarihi ; editör Amy Singer ; çeviri Pelin Tünaydın.

Author
Singer, Amy.

ISBN
9786051051437

Publication Information
İsatnbul : Kitap Yayınevi, 2015.

Physical Description
200 s.

Series
Kitap Yayınevi ; 309. İnsan ve Toplum Dizisi ; 77.

General Note
Original Title: Starting with food :

Subject Term
Diet -- Turkey -- History.
 
Gıda alışkanlıkları -- Türkiye -- Tarih -- Osmanlı İmparatorluğu,
 
Diyet -- Türkiye -- Tarih -- Osmanlı İmparatorluğu, 1288-1918

Geographic Term
Türkiye -- Tarih -- Osmanlı İmparatorluğu, 1288-1918.

Added Author
Singer, Amy.
 
Tünaydın, Pelin.


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryBook7.2/15/55964TX360.T9 S737 2015Beytepe Genel Koleksiyon