Gıda mühendisliğinde temel işlemler
by
Cemeroğlu, Bekir S.
Title
:
Gıda mühendisliğinde temel işlemler
Author
:
Cemeroğlu, Bekir S.
ISBN
:
9786056341984
9786056341991
9786056729607
Edition
:
4. bs.
Publication Information
:
Ankara : Bizim Grup Basımevi, 2017.
Physical Description
:
v.
Subject Term
:
Besin endüstrisi ve ticareti.
Food industry and trade.
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
---|
Beytepe Library | Book | 7.2/18/28669 | TP370 C46 2017 V.1 | | Beytepe Genel Koleksiyon |
Beytepe Library | Book | 7.2/18/28670 | TP370 C46 2017 V.2 | | Beytepe Genel Koleksiyon |