Gıda mühendisliğinde temel işlemler
by
 
Cemeroğlu, Bekir S.

Title
Gıda mühendisliğinde temel işlemler

Author
Cemeroğlu, Bekir S.

ISBN
9786056341984
 
9786056341991
 
9786056729607

Edition
4. bs.

Publication Information
Ankara : Bizim Grup Basımevi, 2017.

Physical Description
v.

Subject Term
Besin endüstrisi ve ticareti.
 
Food industry and trade.


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryBook7.2/18/28669TP370 C46 2017 V.1Beytepe Genel Koleksiyon
Beytepe LibraryBook7.2/18/28670TP370 C46 2017 V.2Beytepe Genel Koleksiyon