Gıda analizi : Laboratuvar el kitabı ile birlikte
by
 
Turhan, Kamile Nazan.

Title
: 
Gıda analizi : Laboratuvar el kitabı ile birlikte

Author
: 
Turhan, Kamile Nazan.

ISBN
: 
9786057928535

Edition
: 
4. basımdan çeviri.

Publication Information
: 
Ankara : Nobel, 2020.

Physical Description
: 
586+164 s. : res. ; 29 cm

Series
: 
Nobel ; 2144. Gıda no ; 020
 
Nobel ; 2144.

General Note
: 
Özgün adı: Food Analysis laboratory manual.

Subject Term
: 
Gıda -- Analiz.
 
Food -- Analysis.

Added Author
: 
Turhan, Kamile Nazan.
 
Nielsen, S. Suzanne.


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryBook7.2/20/20192TX545 G54 2020Beytepe Genel Koleksiyon