Gıda biyoteknolojisi
by
Aran, Necla.
Title
:
Gıda biyoteknolojisi
Author
:
Aran, Necla.
ISBN
:
9786051331348
Edition
:
Gözden geçirilmiş 7. basım.
Publication Information
:
İstanbul : Nobel, 2019.
Physical Description
:
495 s. : res. ; 24 cm.
Series
:
Nobel yayın no ; 232. Fen bilimleri no. ; 24.
Nobel yayın no ; 232.
Subject Term
:
Besin -- Biyoteknoloji.
Food -- Biotechnology.
Added Author
:
Aran, Necla.
| Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
|---|
| Beytepe Library | Book | 7.2/20/20193 | TP248.65.F66 G53 2019 | | Due 1/21/26 |