İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların yemek kültürü
by
 
Bozis, Sula.

Title
İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların yemek kültürü

Author
Bozis, Sula.

ISBN
9789750846946

Publication Information
İstanbul : Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık, 2020.

Physical Description
439 s. : res. ; 24 cm.

Series
Yapı Kredi Yayınları ; 5579. Lezzet Kitapları
 
Yapı Kredi Yayınları ; 5579.

Subject Term
Yunan mutfağı.
 
Cooking, Greek.
 
Yemek kitapları -- Türkiye -- İstanbul.
 
Cookbooks -- Turkey -- Istanbul.


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryBook7.2/20/21123TX723.5 B69 2020Beytepe Genel Koleksiyon