İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların yemek kültürü
by
Bozis, Sula.
Title
:
İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların yemek kültürü
Author
:
Bozis, Sula.
ISBN
:
9789750846946
Publication Information
:
İstanbul : Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık, 2020.
Physical Description
:
439 s. : res. ; 24 cm.
Series
:
Yapı Kredi Yayınları ; 5579. Lezzet Kitapları
Yapı Kredi Yayınları ; 5579.
Subject Term
:
Yunan mutfağı.
Cooking, Greek.
Yemek kitapları -- Türkiye -- İstanbul.
Cookbooks -- Turkey -- Istanbul.
| Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
|---|
| Beytepe Library | Book | 7.2/20/21123 | TX723.5 B69 2020 | | Beytepe Genel Koleksiyon |