Peynir teknolojisi
by
 
Coşkun, Hayri.

Title
: 
Peynir teknolojisi

Author
: 
Coşkun, Hayri.

ISBN
: 
9786055267759

Publication Information
: 
İzmir : Sidas Yayınları, 2021.

Physical Description
: 
168 s.

Subject Term
: 
Peynir.
 
Cheese.
 
Süt işleme.
 
Dairy processing.


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryBook7.2/21/18592SF271 C67 2021Beytepe Genel Koleksiyon