Et endüstrisi
by
Tayar, Mustafa.
Title
:
Et endüstrisi
Author
:
Tayar, Mustafa.
ISBN
:
9786052471739
Publication Information
:
Bursa : Dora Basım Yayın, 2020.
Physical Description
:
575 s. ; res. ; şkl. ; 24 cm.
Subject Term
:
Meat industry and trade -- Turkey
Et endüstrisi ve ticareti -- Türkiye
Et endüstrisi ve ticareti -- Sağlıksal yönler
Meat -- Preservation
Added Author
:
Yıldırım, Yalçın.
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
---|
Beytepe Library | Book | 7.2/21/18148 | TS1960 T393 2020 | | Beytepe Genel Koleksiyon |