A'dan Z'ye Peynir Teknolojisi
by
Üçüncü, Mustafa.
Title
:
A'dan Z'ye Peynir Teknolojisi
Author
:
Üçüncü, Mustafa.
ISBN
:
9786055267643
9786055267650
9786055267667
Edition
:
3. bsk.
Publication Information
:
İzmir : SİDAS, 2020.
Physical Description
:
2 c. : res. ; 24 cm.
Subject Term
:
Peynir.
Cheese.
Peynir yapımı.
Cheese making.
| Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
|---|
| Beytepe Library | Book | 7.2/21/17853 | SF271 U28 2020 V.1 | | Beytepe Genel Koleksiyon |
| Beytepe Library | Book | 7.2/21/17854 | SF271 U28 2020 V.2 | | Beytepe Genel Koleksiyon |