İnsanlığın yeme tarihi
by
Standage, Tom.
Title
:
İnsanlığın yeme tarihi
Author
:
Standage, Tom.
ISBN
:
9786059902304
Edition
:
6. Baskı
Publication Information
:
İstanbul : Maya Kitap, 2023.
Physical Description
:
319 sayfa : fotoğraf, harita, fotoğraf ; 21 cm.
Series
:
Maya Kitap ; 119. İnceleme ; 28
Maya Kitap ; 119.
General Note
:
Özgün adı : An Edible History of Humanity.
Subject Term
:
Yemek alışkanlıkları -- Tarih.
Food habits -- History.
Yiyecek tercihleri -- Tarih.
Food preferences -- History.
Tarım -- Tarih.
Agriculture -- History.
Yiyecek -- Sembolik yönleri.
Food -- Symbolic aspects.
Gıda -- Ekonomik yönleri.
Food -- Economic aspects.
Added Author
:
Çakır, Gencer.
Saraçoğlu Bayraklı, Selin.
| Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Status |
|---|
| Beytepe Library | Book | 7.2/24/988900 | GT2850 S7319 2023 | | Beytepe Genel Koleksiyon |