Tarihöncesinden ortaçağa kültür,sanat ve mutfak
by
 
Bober, Phyllis Pray.

Title
: 
Tarihöncesinden ortaçağa kültür,sanat ve mutfak

Author
: 
Bober, Phyllis Pray.

ISBN
: 
9789758704347

Publication Information
: 
İstanbul : Kitap Yayınevi, 2003.

Physical Description
: 
500 s. : res.

Series
: 
Kitap Yayınevi ; 39. Tarih ve coğrafya dizisi ; 15

Series Title
: 
Kitap Yayınevi ; 39. Tarih ve coğrafya dizisi ; 15

General Note
: 
Orijinal eser adı : Art, culture, and cuisine.

Subject Term
: 
Gastronomi.
 
Gıda -- Tarihi.
 
Aşcılık.
 
Gastronomy.
 
Food -- History.
 
Cookery.

Added Author
: 
Tansel, Ülkün, çev.

Added Title
: 
Dış kapak adı : Antik ve ortaçağda yemek kültürü. Sanat, kültür ve mutfak. Eski çağlardan 70 yemek tarihi.


LibraryMaterial TypeItem BarcodeShelf Number[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Status
Beytepe LibraryBook7.2/12/596808TX637 .B5819 2003Beytepe Genel Koleksiyon