Search Results for Türk mutfağı.

1.

Türk mutfağı

Author

Şanlıer, Nevin. Sürücüoğlu, Metin Saip. Özçelik, Ayşe Özfer.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 T876 2019

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

2.

Türk mutfağı

Author

Bilgin, Arif. Samancı, Özge.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 T875 2008

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

3.

Uygulamalı Türk mutfağı

Author

Şahin Perçin, Nilüfer. Uçuk, Ceyhun.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 U94 2020

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

4.

Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası II

Author

Birer, Selma., haz. Nahya, Zümrüt., haz.

Preferred Shelf Number

TX723.5.T9 G281 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

5.

Asırlık tariflerle Türk mutfağı : sağlıklı - geleneksel - atıksız

Author

Alptekin, Fecir. Şahin, H. Hümeyra. Kılınç, Sümeyra Merve.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 A85 2021

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

6.

Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası üzerine bir deneme

Author

Birer, Selma., haz. Nahya, Zümrüt., haz.

Preferred Shelf Number

TX723.5.T9 G281 1990

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

7.

Türk Mutfağı Sempozyumu bildirileri : 31 Ekim-1 Kasım 1981.

Author

Türk Mutfağı Sempozyumu ; (1981 : Ankara)

Preferred Shelf Number

TX725.T8 T87 1982

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

8.

Türk Mutfağı'nın "Fast-Food" karşısındaki yeri : panel kayıtları, 16 Ekim 2000.

Author

İstanbul Ticaret Odası.

Preferred Shelf Number

TX 725.T9 T87 2000

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

9.

Türk ve dünya mutfağı: Ağzınıza layık 400 tarif

Preferred Shelf Number

TX725.T9 T86 2005

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

10.

Türk halk kültürü araştırmaları = Turkish folk culture researches.

Preferred Shelf Number

GN 585.T9 T847 1990 KS.1

Format:

Availability

Beytepe Library~12

Available:
Copies:

11.

İktidarların sofrası : yemek, siyaset ve simgesellik : Orta Asya’dan Payitaht İstanbul’a toylar ve saray ziyafetleri

Author

Ünsal, Artun . Çelik, Murat.

Preferred Shelf Number

TX725.T9 U57 2020

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

12.

"Osmanlı Hanımları" mutfakta : Osmanlıca kadın dergilerinde yemek ve mutfağa dair makaleler

Author

Uğur, Abdullah, compiler. Demir, Meral Nayman, translator. Schick, İrvin Cemil, contributor.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 O86 2019

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

13.

Bilge şehir Kocaeli yemekleri

Author

Karaosmanoğlu, İbrahim. Yeşildal, Ali. Bayram, İlhan.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 B55 2018

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

14.

Yöresel mutfaklar

Author

Şengül, Serkan Çakır, Ali. Çakır, Gülay.

Preferred Shelf Number

TX725.T9 S46 2015

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

15.

Cemile : Adıyaman mutfak kültürü

Author

Öncü, Mehmet

Preferred Shelf Number

TX725.T8 O53 2015

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

16.

Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)

Author

Mehmed Kâmil Kut, Günay, prepared Kut, Turgut, prepared

Preferred Shelf Number

TX725.T8 M44 2015

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

17.

Yemekte tarih var : yemek kültürü ve tarihc̣iliği

Author

Avcı, Ayṣegül, editor. Erkoc̣, Seda, editor. Otman, Elvin, editor.

Preferred Shelf Number

GT2850 Y464 2014

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

18.

500 yıllık Osmanlı mutfağı

Author

Yerasimos, Marianna.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 Y47 2010

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

19.

Kızınız Defneyi, Oğlumuz İskorpite... : Ege pazarlarından lezzetlerle yaratıcı yemekler

Author

Şenol ,Didem

Preferred Shelf Number

TX725.T8 S466 2010

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

20.

Kazı başkanının karavanası : arkeolojinin delikanlısından yemek tarifleri

Author

Darga, Muhibbe.

Preferred Shelf Number

TX725.T9 D37 2010

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

21.

Gülbeşeker : Türk tatlıları tarihi

Author

Işın, Priscilla Mary. Mary Işın, Priscilla.

Preferred Shelf Number

TX773 .I85 2009

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

22.

Deneysel bir arkeoloji çalışması olarak : Hitit mutfağı

Author

Albayrak, Asuman Uhri, Ahmet Aras, A. Nilhan Solak, Ülkü M.

Preferred Shelf Number

TX715 .A1 A43 2008

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

23.

Türk ve dünya yemekleri

Preferred Shelf Number

TX725.T9 T875 2005

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

24.

Giresun mutfağından mutfağımıza

Author

Kaya, Sabire. Giresun Valiliği Mesleki Eğitim Merkezi Müdürlüğü.

Preferred Shelf Number

TX725.T9 G5 2008

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

25.

Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı

Author

Turan, Ahmet Nezihi, 1958-

Preferred Shelf Number

TX817.B6 A25 2007

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

26.

15. yüzyıl Osmanlı mutfağı

Author

Muhammed bin Mahmud Şirvani. Argunşah, Mustafa. Çakır, Müjgan.

Preferred Shelf Number

TX713 .M84 2005

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

27.

Yaşasın sağlıklı yaşatan yemekler! : (yaşam kalitenizi artıran anti-aging yemek tarifleri)

Author

Kocamaz, N. Ufuk.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 K63 2005

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

28.

Hamur işleri

Author

Beder, Emine.

Preferred Shelf Number

TX723.5.T9 B434 2003

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

29.

Çorbalar&pilavlar&salatalar

Author

Beder, Emine.

Preferred Shelf Number

TX723.5.T9 B435 2001

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

30.

Et yemekleri

Author

Beder, Emine.

Preferred Shelf Number

TX723.5.T9 B438 2001

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

31.

Pastalar&Kurabiyeler

Author

Beder, Emine.

Preferred Shelf Number

TX723.5.T9 B437 2001

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

32.

Kostproben der Türkischen küche

Author

Baysal, Ayşe. Tunalı, Gülin.

Preferred Shelf Number

TX725.T9 K67 2000

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

33.

Ankara ili beslenme alışkanları ve mutfak kültürü sempozyum bildirileri ve katalog

Author

Toklu, Gürkan, haz. Arslan, Perihan, haz. Karabudak, Efsun, haz.

Preferred Shelf Number

GT 2853.T9 A55 1999

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

34.

Samples from Turkish cuisine

Author

Baysal, Ayşe.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 S26 1993

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

	{displayName}	{count}
{error}