Switch to list view
Switch to thumbnail view
4 Results Found Subscribe to search results
0000DEFAULT
Print
1. 
Cover image for Bakers and Basques a social history of bread in Mexico
Bakers and Basques a social history of bread in Mexico
Author 
Weis, Robert, 1971- Project Muse.
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
Full text available:
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Nimet geldi ekine : Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü
Nimet geldi ekine : Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü
Author 
Ünsal, Artun.
Preferred Shelf Number 
TX769 U57 2021
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
3. 
Cover image for Hititler dönemi'nde Anadolu'da ekmek
Hititler dönemi'nde Anadolu'da ekmek
Author 
Karauğuz, Güngör.
Preferred Shelf Number 
TX769 .K37 2006
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
4. 
Cover image for Nimet geldi ekine : Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü
Nimet geldi ekine : Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü
Author 
Ünsal, Artun, 1942- Germen, Murat.
Preferred Shelf Number 
TX769 U57 2001
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets