Search Results for Cookery, Turkish.

23 Results Found

1 2

000000000000DEFAULT

Kent ve mekan bağlamında Mengen aşçılık geleneği : memleketlerimize insan ve kültür penceresinden bakmak

Author

Tatlı, Tanju.

Preferred Shelf Number

TX725.T9 K468 2020

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Türk mutfağı

Author

Şanlıer, Nevin. Sürücüoğlu, Metin Saip. Özçelik, Ayşe Özfer.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 T876 2019

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Soframız nur, hanemiz mamur : Osmanlı maddi kültüründe yemek ve barınak

Author

Faroqhi, Suraiya, 1941- Neumann, Christoph K., 1962- Yelçe, Zeynep.

Preferred Shelf Number

TX725.T9 S647 2016

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

Kızınız Defneyi, Oğlumuz İskorpite... : Ege pazarlarından lezzetlerle yaratıcı yemekler

Author

Şenol ,Didem

Preferred Shelf Number

TX725.T8 S466 2010

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Gülbeşeker : Türk tatlıları tarihi

Author

Işın, Priscilla Mary. Mary Işın, Priscilla.

Preferred Shelf Number

TX773 .I85 2009

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Hünkar beğendi : 700 yıllık mutfak kültürü

Author

Çevik, Nihal Kadıoğlu.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 H86 2009

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Giresun mutfağından mutfağımıza

Author

Kaya, Sabire. Giresun Valiliği Mesleki Eğitim Merkezi Müdürlüğü.

Preferred Shelf Number

TX725.T9 G5 2008

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Türk mutfağı

Author

Bilgin, Arif. Samancı, Özge.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 T875 2008

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı

Author

Turan, Ahmet Nezihi, 1958-

Preferred Shelf Number

TX817.B6 A25 2007

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

10.

15. yüzyıl Osmanlı mutfağı

Author

Muhammed bin Mahmud Şirvani. Argunşah, Mustafa. Çakır, Müjgan.

Preferred Shelf Number

TX713 .M84 2005

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

11.

Bir yemek masalı

Author

Soysal, Sahrap.

Preferred Shelf Number

TX 723.5.T93 B51 2003

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

12.

Hamur işleri

Author

Beder, Emine.

Preferred Shelf Number

TX723.5.T9 B434 2003

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

1 2

	{displayName}	{count}
{error}