Search Results for BUĞDAY.

1.

Bir buğday tanesi

Author

Ngũgĩ wa Thiong'o, 1938- Korkmaz, Gül.

Preferred Shelf Number

PR9381.9.N45 B57 2014

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

2.

Buğday kurdu(curculio)

Author

Plautus, Titus Maccius, ca ca 254 v Chr-184 v Chr, Bekanntschaft Ataç, N., çev.

Preferred Shelf Number

PA 6577 A12

Format:

Availability

Beytepe Library~3

Available:
Copies:

3.

Buğday kurdu = curculio

Author

Plautus, Titus Maccius, ca ca 254 v Chr-184 v Chr, Bekanntschaft Ataç, Nurullah,1898-1957

Preferred Shelf Number

PA6577.T9 B85 1964

Format:

Availability

Conservatory Library~2

Available:
Copies:

4.

Buğday kurdu = curculio

Author

Plautus, Titus Maccius, ca ca 254 v Chr-184 v Chr, Bekanntschaft Ataç, Nurullah,1898-1957

Preferred Shelf Number

PA6577.T9 B84 1947

Format:

Availability

Conservatory Library~2

Available:
Copies:

5.

Kar altında buğday tanesi : deneme

Author

Hepçilingirler, Feyza.

Preferred Shelf Number

PL248.H47 K37 2019

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

6.

Türkiye için Buğday arz fonksiyonu tahmini

Author

Bor, Özgür.

Preferred Shelf Number

TEZ/5289 B63 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

7.

Buğday tarlalarının destanı = Enek a buzamezökröl

Author

Mora, Ferenc, 1879-1934. Karatay, S., çev.

Preferred Shelf Number

PH 3291.M48 K144

Format:

Availability

Beytepe Library~3

Available:
Copies:

8.

Cover image for Baklava kalite karakterisklerinin ve bazı buğday çeşitlerinden elde edilen unların baklava üretimine uygunluğunun araştırılması /cOğuz Acar.

Baklava kalite karakterisklerinin ve bazı buğday çeşitlerinden elde edilen unların baklava üretimine uygunluğunun araştırılması /cOğuz Acar.

Author

Acar, Oğuz. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Tez.

Preferred Shelf Number

TEZ 10616 A23 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

9.

Buğday tarlaları kan tepeleri : Yunan Mekodonyasında millet olma aşamasına geçiş süreçleri 1870-1990

Author

Karakasidou, Anastasia N. Elhüseyni, Nurettin.

Preferred Shelf Number

DF901 K37 2010

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

10.

Cover image for Süne (Eurygaster spp.) zararının makarnalık buğday ve makarna kalitesi üzerine etkileri = Effects of wheat bug (Eurygaster spp.) damage on durum wheat and pasta quality

Süne (Eurygaster spp.) zararının makarnalık buğday ve makarna kalitesi üzerine etkileri = Effects of wheat bug (Eurygaster spp.) damage on durum wheat and pasta quality

Author

Özderen Ünsal, N.Tülin.

Preferred Shelf Number

TEZ/9038 .U57 2009

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

11.

Cover image for Çeşitli yabani buğday türlerinde Rapd-PCR tekniği ile genetik çeşitlilik analizi = Analysis of genetic diversity in various wild wheat species using Rapd-PCR technique

Çeşitli yabani buğday türlerinde Rapd-PCR tekniği ile genetik çeşitlilik analizi = Analysis of genetic diversity in various wild wheat species using Rapd-PCR technique

Author

Yeşbek, Ayşe

Preferred Shelf Number

TEZ/8230 Y473 2007

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

12.

Cover image for Buğday, makarna ve bisküvide organik fosforlu pestisit kalıntıları ve bazı metabolitleri üzerine depolama ve işleme tekniklerinin etkisi = Effects of storage and processing on organophosphorus pesticide residues and some metabolites in wheat, pasta and cookies

Buğday, makarna ve bisküvide organik fosforlu pestisit kalıntıları ve bazı metabolitleri üzerine depolama ve işleme tekniklerinin etkisi = Effects of storage and processing on organophosphorus pesticide residues and some metabolites in wheat, pasta and cookies

Author

Şenöz, Berrin

Preferred Shelf Number

TEZ/8320 .S466 2007

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

13.

Cover image for Transglutaminaz enziminin buğday, buğday - arpa ve buğday-soya unu karışmalarında proteinler, hamur reolojisi ve ekmek kalite karakteristikleri üzerine etkileri

Transglutaminaz enziminin buğday, buğday - arpa ve buğday-soya unu karışmalarında proteinler, hamur reolojisi ve ekmek kalite karakteristikleri üzerine etkileri

Author

Başman, Arzu.

Preferred Shelf Number

TEZ/6747 B292 2004

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

14.

Aflp ve matk sekans analizi ile bazı yabani buğday türlerinin filogenetik ilişkisinin araştırılması

Author

Onarıcı, Selma Gülbitti.

Preferred Shelf Number

TEZ/6752 O1 2004

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

15.

Sahra tozunun elementer bileşiminin bazı buğday çeşitlerinin büyüme parametreleri üzerindeki etkilerinin incelenmesi

Author

Yücekutlu, A. Nihal.

Preferred Shelf Number

TEZ/6493 Y91 2004

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

16.

Cover image for Bazı ekmek katkı maddelerinin buğday unu ve hamurunda protein karbonhidrat kompleksi üzerine etkisi = Effects of some bread additives on the protein carbohydrate complexin wheat flour and doughs

Bazı ekmek katkı maddelerinin buğday unu ve hamurunda protein karbonhidrat kompleksi üzerine etkisi = Effects of some bread additives on the protein carbohydrate complexin wheat flour and doughs

Author

(Kılıç) Erkul, Serpil.

Preferred Shelf Number

TEZ 4431 .E75 1999

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

17.

Buğday (Triticum acstivum L.) bitkisinin fide morfolojisi ve kök anatomisi üzerine sıcaklığın etkisi

Author

Yıldız, Mustafa.

Preferred Shelf Number

TEZ 2491 .Y55 1994

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

18.

Cover image for Tuz ve su stresinin buğday (Triticum aestivum L.) bitkisinin Türkiye'de yetiştirilen iki çeşitinde oransal su kapsamı ile organik (Prolin, Betain) ve inorganik madde (Na, K, C1) de işimine etkisi

Tuz ve su stresinin buğday (Triticum aestivum L.) bitkisinin Türkiye'de yetiştirilen iki çeşitinde oransal su kapsamı ile organik (Prolin, Betain) ve inorganik madde (Na, K, C1) de işimine etkisi

Author

Tıpırdamaz, Rukiye.

Preferred Shelf Number

TEZ 1431 T57 1989

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

19.

Buğday rüşeymi katılarak besin de eri yükseltilmiş unların ekmeklik kalitesinin düzeltilme imkanları.

Author

Sivri, Dilek

Preferred Shelf Number

TEZ 1860 YÜK.L. 1991

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

20.

Zayıflama diyetlerine ilave edilen buğday kepeğinin şişmanlarda ağırlık kaybına ve kan lipitlerine etkisi

Author

Eroğlu, F. Gülhan.

Preferred Shelf Number

TEZ/QT 235 E65 1990

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

21.

Cover image for Üşütmenin ve dane ağırlığının Türkiye'de yetiştirilen bazı buğday (Triticum aestivum L.) varyetelerinde embriyonal kök, plumula büyüme ve gelişmesine etkisi

Üşütmenin ve dane ağırlığının Türkiye'de yetiştirilen bazı buğday (Triticum aestivum L.) varyetelerinde embriyonal kök, plumula büyüme ve gelişmesine etkisi

Author

Topuz, Yasemin.

Preferred Shelf Number

TEZ 1315 .T67 1989

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

22.

Ekmek içinde verilen buğday kepeğinin tip II diabetli hastaların kan şeker ve lipidlerine etkisi üzerine bir çalışma

Author

Taşçı, Nevin.

Preferred Shelf Number

TEZ/QU 146 T197 1986

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

23.

Buğday kepeğinden tek hücre proteini üretimi üzerinde araştırmalar

Author

Sırman, R. Tuba.

Preferred Shelf Number

TEZ 809 .S79 1985

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

24.

Arpa ve buğday samanının sindiriminin arttırılması üzerine araştırmalar

Author

Gök, A. Suzan.

Preferred Shelf Number

TEZ 814 .G561 1985

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

25.

Cover image for Klorür ve sülfat tipi tuzluluğun buğday (Friticum aestivum L.), mısır (Zea mays L.) ve ayçiçe i (Helianthus annuus L.) bitkilerinde meydana getirdiği morfolojik , anatomik ve fizyolojik değişmeler

Klorür ve sülfat tipi tuzluluğun buğday (Friticum aestivum L.), mısır (Zea mays L.) ve ayçiçe i (Helianthus annuus L.) bitkilerinde meydana getirdiği morfolojik , anatomik ve fizyolojik değişmeler

Author

Çakırlar, Hüsnü.

Preferred Shelf Number

TEZ 265 .C124 1979

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

26.

Ekmek pişirme temperatür ve süresinde ısıtılmış arınmış kepeğin (Buğday) genel yapısı ve bazı polisak karidazların yanıtları

Author

Cambaz, Mukaddes.

Preferred Shelf Number

TEZ/QU 146 CAM 1978

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

27.

Tüketici yazıları (VI)

Author

Şener, Arzu. Buğday, Esna Betül.

Preferred Shelf Number

HF5415.33.T8 T90 2018

Format:

Availability

Beytepe Library~5

Available:
Copies:

28.

Tüketici yazıları (V)

Author

Babaoğul, Müberra. Şener, Arzu. Buğday, Esna Betül.

Preferred Shelf Number

HF5415.33.T8 T89 2016

Format:

Availability

Beytepe Library~5

Available:
Copies:

29.

Tüketici yazıları (IV)

Author

Babaoğul, Müberra. Şener, Arzu. Buğday, Esna Betül.

Preferred Shelf Number

HF5415.33.T8 T88 2014

Format:

Availability

Beytepe Library~5

Available:
Copies:

30.

Tüketici yazıları (III)

Author

Babaoğul, Müberra. Şener, Arzu. Buğday, Esna Betül.

Preferred Shelf Number

HF5415.33.T8 T87 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~5

Available:
Copies:

31.

Wheat : chemistry and technology

Author

Khan, Khalil. Shewry, Peter R.

Preferred Shelf Number

TX558.W5 W48 2009

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

32.

Wheat gluten protein analysis

Author

Shewry, Peter R., ed. Lookhart, George L., ed.

Preferred Shelf Number

QK 898.G49 W53 2003

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

33.

Wheat quality elucidation : the Bushuk legacy

Author

Bushuk, Walter. Ng, Perry K. W. Wrigley, Colin W. American Association of Cereal Chemists.

Preferred Shelf Number

SB 191.W5 W5255 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

34.

Cover image for Süne (Eurygaster spp.) zararı görmüş buğdaylardaki proteaz enzimi ile ticari proteazların bisküvi kalitesi üzerine etkilerinin belirlenmesi

Süne (Eurygaster spp.) zararı görmüş buğdaylardaki proteaz enzimi ile ticari proteazların bisküvi kalitesi üzerine etkilerinin belirlenmesi

Author

Kara, Meryem.

Preferred Shelf Number

TEZ/5182 K144 2001

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

35.

Wheat flour

Author

Atwell, William A.

Preferred Shelf Number

TX 558.W5 A89 2001

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

36.

Wheat gluten

Author

Shewry, Peter R., ed. Tatham, Arthur S., ed.

Preferred Shelf Number

QK 898.G49 W56 2000

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

37.

Wheat : chemistry and utilization

Author

Cornell, Hugh J. Hoveling, Albert W., ort. yaz.

Preferred Shelf Number

TS 2145 C66 1998

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

38.

Report of a workshop on wheat genetic resources, 21-23 March 1996, Paris, France

Author

Gass, Thomas. International Plant Genetic Resources Institute. European Cooperative Programme for Crop Genetic Resources Networks. ECP/GR Wheat Genetic Resources Workshop (1996 : Paris, France)

Preferred Shelf Number

SB 191.W5 R36 1997

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

39.

Türk tarımında buğdayın yeri ve önemi.

Author

İstanbul Ticaret Odası.

Preferred Shelf Number

HD 9049.T8 T87 1996

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

40.

Cover image for Hulled wheats : proceedings of the First International Workshop on Hulled Wheats, 21-22 July 1995, Castelvecchio Pascoli, Tuscany, Italy

Hulled wheats : proceedings of the First International Workshop on Hulled Wheats, 21-22 July 1995, Castelvecchio Pascoli, Tuscany, Italy

Author

International Workshop on Hulled Wheats (1st : 1995 : Castelvecchio Pascoli, Italy) Padulosi, Stefano, ed. Hammer, Karl, ed. Heller, Joachim, ed. International Plant Genetic Resources Institute.

Preferred Shelf Number

SB 191.W5 I684 1995

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

41.

Wheat end uses : around the world

Author

Faridi, Hamed, ed. Faubion, Jon M., ed

Preferred Shelf Number

TX 558.W5 W49 1995

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

42.

Wheat is unique : structure ; composition, processing, end-use properties, and products

Author

Pomeranz, Y., ed.

Preferred Shelf Number

TX 558.W5 W46 1989

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

43.

Gluten proteins 1990

Author

Bushuk, W., ed. Tkachuk, R., ed.

Preferred Shelf Number

QK 898.G49 I613 1991

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

44.

Durum wheat : chemistry and technology

Author

Fabriani, G. , ed. Lintas, C. , ed.

Preferred Shelf Number

SB 191.W5 D87 1988

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

45.

Wheat Chemistry and technology

Author

Pomeranz, Y., ed.

Preferred Shelf Number

TX 558.W5 W46 1988 V.1

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

46.

Federal wheat commodity programs

Author

Hadwiger, Don Frank, 1930-

Preferred Shelf Number

HD 9049.W5 H1177 1970

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

47.

Wheat in human nutrition

Author

Aykroyd, Wallace Ruddell, 1889- Dought, Joyce, ort. yaz.

Preferred Shelf Number

TX 558.W5 A94 1970

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

	{displayName}	{count}
{error}