Cover image for Sığır balık ve tavuk etlerindeki lipit oksidasyonuna etki eden etmenler üzerine bir araştırma
Title:
Sığır balık ve tavuk etlerindeki lipit oksidasyonuna etki eden etmenler üzerine bir araştırma
Author:
Karabudak, Efsun.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2000.
Physical Description:
158 y.
Holds:
Copies:

Available:*

Library
Material Type
Item Barcode
Shelf Number
Status
Item Holds
Searching...
Thesis 7.2/12/349647 TEZ/WB 400 K18 2000
Searching...

On Order