Skip to:Content
|
Bottom
Cover image for Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi
Title:
Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi
Author:
Metin, Mustafa.
ISBN:
9789754832792
Publication Information:
İzmir : Ege Üniversitesi Basımevi, 2003.
Physical Description:
xxıı, 802 s.
Series:
E.Ü.Mühendislik Fakültesi Yayınları ; no33
Series Title:
E.Ü.Mühendislik Fakültesi Yayınları ; no33
Added Author:
Holds:
Copies:

Available:*

Library
Material Type
Item Barcode
Shelf Number
Status
Item Holds
Searching...
Book 7.2/12/590343 SF 250.5 .M5929 2003
Searching...
Searching...
Book 7.2/12/590344 SF 250.5 .M5929 2003
Searching...

On Order

Go to:Top of Page