Title:
1.Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu : 24-26 Haziran 2009; Bitlis, Türkiye = 1st. International symposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian Region : 24-26 June 2009, Bitlis, Turkey
Author:
Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu (1st. : 2009 : Bitlis, Türkiye)
ISBN:
9786056150708
Publication Information:
İstanbul : Bitlis Eren Üniversitesi, 2010.
Physical Description:
xvi, 445 s.: res..
Series:
Bitlis Eren Üniversitesi; yayın no: 1.
Series Title:
Bitlis Eren Üniversitesi; yayın no: 1.
Added Author:
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
|---|---|---|---|---|---|
Searching... | Book | 7.2/12/443160 | TX725.T8 U47 2010 | Searching... | Searching... |