Title:
Depolama Koşullarının Zenginleştirilmiş Makarnanın Vitamin İçeriği Üzerine Etkisinin Araştırılması = An Investigation on the Effect of Storage Conditions on Vitamin Content of Fortified Pasta Product
Author:
Kütük, Dilay.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2010.
Physical Description:
x, 81 y. : tbl. , şkl.
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
|---|---|---|---|---|---|
Searching... | Thesis | 7.2/14/64364 | TEZ 9763 .K88 2010 | Searching... | Searching... |