Title:
Gıda bilimi ve teknolojisi
Author:
Özkaya, Hazım.
Publication Information:
Ankara : Ankara Üniv., 1991.
Physical Description:
505 s.
Series:
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari : 1199, Ders Kitabi : 345
Series Title:
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari : 1199, Ders Kitabi : 345
Subject Term:
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
|---|---|---|---|---|---|
Searching... | Book | 7.2/12/595779 | TP 370 O5 1991 | Searching... | Searching... |