Skip to:Content
|
Bottom
Cover image for Gıdai kimya : gıda maddeleri bileşenleri, teknolojisi, analizleri ve metabolizması
Title:
Gıdai kimya : gıda maddeleri bileşenleri, teknolojisi, analizleri ve metabolizması
Author:
Keskin, Halit.
Publication Information:
İstanbul : İstanbul Üniv. Fen Fak., 1959.
Physical Description:
xx, 819 s.
Series:
İstanbul Üniversitesi yayınları ; No:822 Fen Fakültesi ; No:25
Series Title:
İstanbul Üniversitesi yayınları ; No:822 Fen Fakültesi ; No:25
Holds:
Copies:

Available:*

Library
Material Type
Item Barcode
Shelf Number
Status
Item Holds
Searching...
Book 7.2/12/393644 QU 50 KES 1959
Searching...

On Order

Go to:Top of Page