Title:
Şeker ikamesi olarak kullanılan oligofrüktoz ve polidekstroz içeren karışım tatlandırıcının prebiyotik etkilerinin değerlendirilmesi üzerine bir araştırma
Author:
Demircioğlu, Yasemin.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2004.
Physical Description:
128 y.
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
|---|---|---|---|---|---|
Searching... | Thesis | 7.2/12/348295 | TEZ/QU 145 D381 2004 | Searching... | Searching... |