Title:
Gıda endüstrisinde kullanılan enzimlerdeki tersinir enzimatik dönüşüm performansının memebran reaktörlerle geliştirilmesi ve membran reaktörlerde kinetik davranışlarının incelenmesi = Dynamic investigation of reversible enzymatic processes by membrane reactors in food industry
Author:
Akdoğan, Ebru.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniv., 2005.
Physical Description:
xi,73 y. : şkl. ,tbl.
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
---|---|---|---|---|---|
Searching... | Thesis | 7.2/12/361037 | TEZ/7198 A3138 2005 | Searching... | Searching... |