Limit Search Results
Author
Language
Publication Date
-
Subject
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
19 Results Found Subscribe to search results
0000000DEFAULT
Print
13. 
Cover image for Gazi Hastanesi'nde toplu beslenme hizmetlerinden yararlanan personelin memnuniyet durumlarının belirlenmesi
Gazi Hastanesi'nde toplu beslenme hizmetlerinden yararlanan personelin memnuniyet durumlarının belirlenmesi
Author 
Üstel, Özlem.
Preferred Shelf Number 
TEZ/QU 145 U88 2005
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
14. 
Cover image for Kurumlarda mönü planlaması aşamasında besin öğelerinin ve maliyetin hesaplanmasında bilgisayar programının katkıları
Kurumlarda mönü planlaması aşamasında besin öğelerinin ve maliyetin hesaplanmasında bilgisayar programının katkıları
Author 
Gök, Gökmen.
Preferred Shelf Number 
TEZ/QU 145 G616 2005
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
15. 
Cover image for Toplu beslenme mutfak çalışanlarının iş kazaları risklerinin değerlendirilmesi
Toplu beslenme mutfak çalışanlarının iş kazaları risklerinin değerlendirilmesi
Author 
Koç, Fatma.
Preferred Shelf Number 
TEZ/QU 145 K77 2005
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
16. 
Cover image for Fenilketonürili hastalara omega-3 suplementinin verilerek biyokimyasal parametrelerdeki, kognitif gelişimdeki ve antropometrik ölçümlerdeki değişiklikleri incelemek
Fenilketonürili hastalara omega-3 suplementinin verilerek biyokimyasal parametrelerdeki, kognitif gelişimdeki ve antropometrik ölçümlerdeki değişiklikleri incelemek
Author 
Koçum, Yasemin.
Preferred Shelf Number 
TEZ/QU 145 K76 2005
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
17. 
Cover image for İnflamatuar barsak hastalıklarında oral enteral beslenme desteğinin hastalığın klinik seyri ve gelişen malnütrisyon üzerine etkileri
İnflamatuar barsak hastalıklarında oral enteral beslenme desteğinin hastalığın klinik seyri ve gelişen malnütrisyon üzerine etkileri
Author 
Sökülmez, Pınar.
Preferred Shelf Number 
TEZ/QU 145 S683 2004
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
18. 
Cover image for Şeker ikamesi olarak kullanılan oligofrüktoz ve polidekstroz içeren karışım tatlandırıcının prebiyotik etkilerinin değerlendirilmesi üzerine bir araştırma
Şeker ikamesi olarak kullanılan oligofrüktoz ve polidekstroz içeren karışım tatlandırıcının prebiyotik etkilerinin değerlendirilmesi üzerine bir araştırma
Author 
Demircioğlu, Yasemin.
Preferred Shelf Number 
TEZ/QU 145 D381 2004
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
19. 
Cover image for Toplu beslenme yapılan kurum mönülerinde yer alan yemek tarifelerinin standartlaştırılması besin değerlerinin hesaplanması ve maliyet analizlerinin yapılması
Toplu beslenme yapılan kurum mönülerinde yer alan yemek tarifelerinin standartlaştırılması besin değerlerinin hesaplanması ve maliyet analizlerinin yapılması
Author 
Dağ, Ayhan.
Preferred Shelf Number 
TEZ/QU 145 D126 2004
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies: