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Food science.
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1. 
Cover image for Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung
Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung
Author 
Ebermann, Robert. author. Elmadfa, Ibrahim. author. SpringerLink (Online service)
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ONLINE
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http://dx.doi.org/10.1007/978-3-7091-0211-4
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2. 
Cover image for Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010 Bundesweiter Überwachungsplan 2010
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010 Bundesweiter Überwachungsplan 2010
Author 
Dombrowski, Saskia. editor. SpringerLink (Online service)
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ONLINE
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http://dx.doi.org/10.1007/978-3-0348-0266-6
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3. 
Cover image for Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 Auswertung der Daten zu Pflanzenschutzmittelrückständen aus der Lebensmittelüberwachung hinsichtlich des Vorkommens nicht zugelassener Wirkstoffe in Proben deutscher Herkunft Nationale Berichterstattung an die EU Nationaler Rückstandskontrollplan (NRKP) und Einfuhrrückstandskontrollplan (ERKP) Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 Auswertung der Daten zu Pflanzenschutzmittelrückständen aus der Lebensmittelüberwachung hinsichtlich des Vorkommens nicht zugelassener Wirkstoffe in Proben deutscher Herkunft Nationale Berichterstattung an die EU Nationaler Rückstandskontrollplan (NRKP) und Einfuhrrückstandskontrollplan (ERKP) Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle
Author 
Brandt, Peter. editor. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-0346-0205-1
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4. 
Cover image for Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 Lebensmittel-Monitoring
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 Lebensmittel-Monitoring
Author 
Brandt, Peter. editor. SpringerLink (Online service)
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ONLINE
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http://dx.doi.org/10.1007/978-3-0346-0256-3
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5. 
Cover image for Berichte zu Tierarzneimitteln 2008
Berichte zu Tierarzneimitteln 2008
Author 
Brandt, Peter. editor. SpringerLink (Online service)
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ONLINE
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http://dx.doi.org/10.1007/978-3-0346-0297-6
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6. 
Cover image for Lebensmittelanalytik
Lebensmittelanalytik
Author 
Matissek, Reinhard. author. Steiner, Gabriele. author. Fischer, Markus. author. SpringerLink (Online service)
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ONLINE
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http://dx.doi.org/10.1007/978-3-540-92205-6
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7. 
Cover image for Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009 Bundesweiter Überwachungsplan 2009
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009 Bundesweiter Überwachungsplan 2009
Author 
Brandt, Peter. editor. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-0348-0058-7
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8. 
Cover image for Handbuch für Lebensmittelchemiker Lebensmittel – Bedarfsgegenstände – Kosmetika – Futtermittel
Handbuch für Lebensmittelchemiker Lebensmittel – Bedarfsgegenstände – Kosmetika – Futtermittel
Author 
Frede, Wolfgang. editor. SpringerLink (Online service)
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ONLINE
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http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-01685-1
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9. 
Cover image for Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik Grundlegende Methoden und Anwendungen
Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik Grundlegende Methoden und Anwendungen
Author 
Busch, Ulrich. editor. SpringerLink (Online service)
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ONLINE
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http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-10716-0
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10. 
Cover image for Biochemie der Ernährung
Biochemie der Ernährung
Author 
Rehner, Gertrud. author. Daniel, Hannelore. author. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
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http://dx.doi.org/10.1007/978-3-8274-2217-0
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11. 
Cover image for Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
Author 
Rimbach, Gerald. author. Möhring, Jennifer. author. Erbersdobler, Helmut F. author. SpringerLink (Online service)
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ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-04486-1
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12. 
Cover image for Berichte zu Pflanzenschutzmitteln 2008 Sachstandsbericht zu den Bienenvergiftungen durch insektizide Saatgutbehandlungsmittel in Süddeutschland im Jahr 2008.
Berichte zu Pflanzenschutzmitteln 2008 Sachstandsbericht zu den Bienenvergiftungen durch insektizide Saatgutbehandlungsmittel in Süddeutschland im Jahr 2008.
Author 
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). author. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-0346-0053-8
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