Limit Search Results
Author
Marriott, Norman G.
(3)
Barbosa-Canovas, Gustavo V., ed.
(2)
Knorr, Dietrich W., ed.
(2)
Milli Prodüktivite Merkezi.
(2)
Tarıkahya, F. Nihan.
(2)
Language
Publication Date
-
Subject
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.
(44)
Food industry and trade.
(18)
Food industry and trade -- Sanitation.
(5)
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- KONGRELER.
(5)
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- SAĞLIKLAŞTIRMA.
(5)
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
95 Results Found Subscribe to search results
000000000000DEFAULT
Print
37. 
Cover image for Gıda Mühendisliği III. Ulusal Sempozyumu ; 1995-1996 araştırmaları
Gıda Mühendisliği III. Ulusal Sempozyumu ; 1995-1996 araştırmaları
Author 
Gıda Mühendisliği Ulusal Sempozyumu (III. : 1997 : Ankara) Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü. Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü.
Preferred Shelf Number 
TP 368 G36 1997
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
38. 
Cover image for Essentials of food sanitation
Essentials of food sanitation
Author 
Marriott, Norman G. Robertson, Gill, ed.
Preferred Shelf Number 
TP 373.6 M36 1997
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
39. 
Cover image for Handbook of indices of food quality and authenticity
Handbook of indices of food quality and authenticity
Author 
Singhal, Rekha S. Kulkarni, Pushpa R., ort. yaz. Rege, Dinanath V., ort. yaz.
Preferred Shelf Number 
TP 372.5 S64 1997
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
40. 
Cover image for Hydrocolloid applications : gum technology in the food and other industries
Hydrocolloid applications : gum technology in the food and other industries
Author 
Nussinovitch, A.
Preferred Shelf Number 
TP 978 N87 1997
Format: 
Availability 
Beytepe Library~3
Available:
Copies:
41. 
Cover image for Gümrük Birliği ve Türk gıda endüstrisi
Gümrük Birliği ve Türk gıda endüstrisi
Author 
Tekelioğlu, Yavuz, 1942- Perez, Roland, ort. yaz.
Preferred Shelf Number 
HF 1532.92 T235 1996
Format: 
Availability 
Beytepe Library~6
Available:
Copies:
42. 
Cover image for Gıda, içki ve tütün sanayii yapısı ve verimlilik göstergeleri = Manufacture of food, beverage and tobacco and productivity indicators (1990-1993)
Gıda, içki ve tütün sanayii yapısı ve verimlilik göstergeleri = Manufacture of food, beverage and tobacco and productivity indicators (1990-1993)
Author 
Tarıkahya, F. Nihan. Milli Prodüktivite Merkezi.
Preferred Shelf Number 
HD 9015.T92 T37 1996
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
43. 
Cover image for Gıda Sektörü
Gıda Sektörü
Author 
İstanbul Menkul Kıymetler Borsası. Araştırma Müdürlüğü.
Preferred Shelf Number 
HD 9015.T9 I7 1996
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
44. 
Cover image for Food additives : U.S. products, applications, markets.
Food additives : U.S. products, applications, markets.
Preferred Shelf Number 
TX 553A3 F66 1995
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
45. 
Cover image for Physico-chemical aspects of food processing
Physico-chemical aspects of food processing
Author 
Beckett, S. T., ed.
Preferred Shelf Number 
TP 372.5 P569 1995
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
46. 
Cover image for Food science
Food science
Author 
Potter, Norman N. Hotchkiss, Joseph H., ort. yaz.
Preferred Shelf Number 
TP 370 P58 1995
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
47. 
Cover image for Food phenolics : sources, chemistry, effects, applications
Food phenolics : sources, chemistry, effects, applications
Author 
Shahidi, Fereidoon, 1951- Naczk, Marian, ort. yaz.
Preferred Shelf Number 
TP 453.P45 S55 1995
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
48. 
Cover image for Gıda, içki ve tütün sanayii yapısı ve verimlilik göstergeleri = Manufacture of food, beverage and tobacco and productivity indicators (1988-1991)
Gıda, içki ve tütün sanayii yapısı ve verimlilik göstergeleri = Manufacture of food, beverage and tobacco and productivity indicators (1988-1991)
Author 
Tarıkahya, F. Nihan. Milli Prodüktivite Merkezi.
Preferred Shelf Number 
HD 9015.T92 T37 1994
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
Select an Action