Limit Search Results
Author
Aran, Necla.
(2)
Belitz, Hans-Dieter.
(2)
Mor, Ahmet.
(2)
Tayar, Mustafa.
(2)
Yetim, Hasan.
(2)
Language
Publication Date
-
Subject
BESİN -- ANALİZ.
(7)
Besin -- Analiz.
(6)
Food -- Analysis.
(4)
Besin endüstrisi ve ticareti.
(3)
Beslenme.
(3)
Material Type
Shelf Location
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
68 Results Found Subscribe to search results
000000000000DEFAULT
Print
1. 
Cover image for Gıda kimyası
Gıda kimyası
Author 
Bilişli, Arsan
Preferred Shelf Number 
TX545 B55 2012
Format: 
Availability 
Beytepe Library~2
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Ekolojik sentez
Ekolojik sentez
Author 
Akman, Yıldırım.
Preferred Shelf Number 
QH541 E365 2012
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
3. 
Cover image for Organik tarım bakımından Türkiye'nin potansiyeli, bugünkü durumu ve geleceği
Organik tarım bakımından Türkiye'nin potansiyeli, bugünkü durumu ve geleceği
Author 
Er, Celal.
Preferred Shelf Number 
S605.5 O742 2009
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
4. 
Cover image for Principles of food toxicology
Principles of food toxicology
Author 
Püssa, Tonu.
Preferred Shelf Number 
RA1258 .P87 2008
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
5. 
Cover image for Food safety
Food safety
Author 
Erkmen, Osman Bozoğlu, T. Faruk.
Preferred Shelf Number 
QR115 .E651 2008
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
6. 
Cover image for Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Author 
Belitz, Hans-Dieter. Grosch, Werner. Schieberle, P.
Preferred Shelf Number 
TX545 .B412 2008
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
7. 
Cover image for Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar
Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar
Author 
Pichhardt, Klaus. Sekin, Yılmaz, çev. Karagözlü, Nural, çev.
Preferred Shelf Number 
QW 85 P647 2004
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
8. 
Cover image for Türk gıda sanayii ve Gümrük Birliği
Türk gıda sanayii ve Gümrük Birliği
Author 
Sağır, Tansu.
Preferred Shelf Number 
TEZ/5300 S18 2002
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
9. 
Cover image for Food intake in fish
Food intake in fish
Author 
Houlihan, Dominic, ed. Boujard, Thierry, ed. Jobling, Malcolm, ed.
Preferred Shelf Number 
SH 156 F66 2001
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
10. 
Cover image for Gıdaların ambalajlanması
Gıdaların ambalajlanması
Author 
Üçüncü, Mustafa.
Preferred Shelf Number 
TP 374 U28 2000
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
11. 
Cover image for Food irradiation : a reference book
Food irradiation : a reference book
Author 
Wilkinson, Vanessa M. Gould, Grahame Warwick, ort. yaz.
Preferred Shelf Number 
TP371.8 B434 1998
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
12. 
Cover image for Natural food colorants
Natural food colorants
Author 
Henry, G. A. F. Houghton, J. D., ort. yaz.
Preferred Shelf Number 
TP 456.C65 H399 1996
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
Select an Action