Search Results for GIDA.

|

|

|

|

Remember to clear the cache and close the browser window.

Search Limit

Rooms Restriction Values

8

Search Field

Target Value

Limit Value

Restriction Value

Search For:

Advanced Search

Limit Search Results

Narrowed by:

+

Library: Beytepe Library

Author

Milli Prodüktivite Merkezi.

(5)

Food and Agriculture Organization of the United Nations.

(4)

Barbosa-Canovas, Gustavo V., ed.

(3)

Borgstrom, Georg, 1912-

(3)

Brown, Lester Russell, 1934-

(3)

Shahidi, Fereidoon, 1951- ed.

(3)

Barbosa-Canovas, Gustavo V.

(2)

(2)

Belitz, Hans-Dieter.

(2)

Beuchat, Larry R., ed.

(2)

Brennan, J. G., ort. yaz.

(2)

Coles, Richard, ed.

(2)

Deshpande, S. S., ed.

(2)

Dickinson, Eric, ed.

(2)

Dumont, Rene, 1904-

(2)

Gould, Grahame Warwick, ed.

(2)

Grosch, Werner, ort. yaz.

(2)

Harrigan, W. F.

(2)

Hocking, Ailsa Diane, 1950- ort. yaz.

(2)

International Commission on Microbiological Specifications for Foods.

(2)

Marriott, Norman G.

(2)

Ockerman, Herbert W.

(2)

Pitt, John Ingram, 1937-

(2)

(2)

Sacharow, Stanley.

(2)

Saldamlı, İlbilge.

(2)

Salunkhe, D. K., ed.

(2)

Sikorski, Zdzislaw E., ed.

(2)

Tarıkahya, F. Nihan.

(2)

Troller, John A.

(2)

Weaver, Connie, 1950-

(2)

World Food Summit (1996 : Rome, Italy)

(2)

Zeuthen, Peter, ed.

(2)

(1)

(1)

(1)

Adams, Martin, ed.

(1)

Addison, Herbert.

(1)

Aguilera, Jose Miguel.

(1)

Aguilera, Jose Miguel., ed.

(1)

Alexander, Richard J.

(1)

Allen-Smith, Joyce E., ort. yaz.

(1)

(1)

American Association of Cereal Chemists.

(1)

American Chemical Society.

(1)

American Chemical Society. Meeting. (220th : 2000 : Washington, DC)

(1)

American Chemical society Symposium "Mycotoxins and Food Safety" (2000 : Washington, D.C.)

(1)

American School of Classical Studies at Athens. Wiener Laboratory.

(1)

Anderson, Allan M., ort. yaz.

(1)

Archaeological Institute of America. General Meeting (1993 : Washington, D.C.)

(1)

Arora, Dilip K., ed.

(1)

(1)

(1)

(1)

Asp, E., ort. yaz.

(1)

Atlas, Ronald M., 1946-

(1)

Atwell, William A., ort. yaz.

(1)

Auty, M. A. E., ort. yaz.

(1)

Axelson, Marta L.

(1)

Baigrie, Brian, ed.

(1)

Baird, Rosamund M., ed.

(1)

Baird-Parker, Tony C., ed.

(1)

Baker, Robert C.

(1)

Baldwin, Elizabeth A., ed.

(1)

Barbosa-Canovas, Gustavo V.,ed.

(1)

Barbosa-Cnovas, Gustavo V.

(1)

Bard, Robert L.

(1)

Barletta, Blas, ort. yaz.

(1)

Baur, F. J. , ed.

(1)

BeMiller, J. N., ed.

(1)

Beckett, S. T., ed.

(1)

Bee, R. D., ed.

(1)

Behr, Michael R., ort. yaz.

(1)

Bell, Leonard N.

(1)

Belton, P. S., ed.

(1)

Benjamin, Bernerd, ed.

(1)

Bennion, Mario.

(1)

Bertram, Peter.

(1)

Beuchat, Larry R., ort. yaz.

(1)

Bhatnagar, Deepak, ed.

(1)

Bilişli, Arsan.

(1)

Bills, D. D., ed.

(1)

Birchield, John C.

(1)

Bjeldanes, Leonard F., ort. yaz.

(1)

Blackburn, Clive de W., ed.

(1)

Blakeslee, Leroy L., 1935-

(1)

Blanchfield, J. Ralph, ed.

(1)

Boardman, Richard Douglas.

(1)

Boekhout, T, ed.

(1)

Bogh-Sorensen, Leif, ed.

(1)

Bourne, Malcolm C.

(1)

Boyacı, İsmail Hakkı.

(1)

Branen, Alfred Larry, 1945- ed.

(1)

Brinberg, D., ort. yaz.

(1)

British Food Manufacturing Industries Research Association.

(1)

Brody, Aaron L.

(1)

Brody, Aaron L., ed.

(1)

Brooks, Gerald T., ed.

(1)

Brown, Martyn, ed.

(1)

(1)

Brummer, Juergen, ed.

(1)

Bulduk, Sıdıka.

(1)

Campbell, Grant M., ed.

(1)

Campden & Chorleywood Food Research Association.

(1)

Carlstrom, Carolyn.

(1)

Cary, Jeffrey W., ed.

(1)

Chandrasekaran, R., ed.

(1)

Chattopadhyay, Boudhayan, ed.

(1)

Cheetham, P.S.J., ed.

(1)

Chen, Paul L., ort. yaz.

(1)

Cheng, Ling-Min, 1945-

(1)

(1)

Chirife, Jorge, ort. yaz.

(1)

Christion, J. H. B., ort. yaz.

(1)

Clark, Colin, 1905-

(1)

Cockett, Ray, 1928- ort. yaz.

(1)

Coltman, Michael M., 1930-

(1)

Congress of the Medical Women's International Association (xith : 24-29.6.1968 : Wien)

(1)

Copley, M. J., ed.

(1)

Corlett, Donald A., ed.

(1)

Corry, Janet E. L., ed.

(1)

Coulson, William D. E., ed.

(1)

Coultate, Tom P.

(1)

Cox, Peter, R., ed.

(1)

Croll, Elisabeth.

(1)

Cross, Jennifer.

(1)

Crowe, Fiona J., comp.

(1)

Cserhati, Tibor.

(1)

Curtis, G. D. W., ed.

(1)

Davidek, J., ed.

(1)

Davis, Bernard.

(1)

DeMan, J. M., ed.

(1)

DeVries, Jonathan W., ed.

(1)

(1)

Dean, Taraneh, ed.

(1)

Desroiser, Norman W., ed.

(1)

Dickinson, Eric.

(1)

Dickinson, Eric.,ed.

(1)

(1)

Dokuzlu, Canan.

(1)

Doyle, Michael P., ed.

(1)

Droby, Samir, ed.

(1)

Duckworth, R. B., ed.

(1)

Eagan, G. B., ort. yaz.

(1)

(1)

Earle, Richard L., ort. yaz.

(1)

Eichner, K., ort. yaz.

(1)

Eley, Adrian R., ed.

(1)

(1)

Eskin, N. A. M., ed.

(1)

Eskin, Neason Akivah M., ed.

(1)

European Commission.

(1)

European Hygienic Engineering & Design Group.

(1)

Farral, Arthur W., ed.

(1)

Fellows, Peter, 1953-

(1)

Fellows, Peter, 1953-

(1)

Fennema, Owen R.

(1)

Fennema, Owen R., ed.

(1)

Fingerman, Milton, 1928- ed.

(1)

Finsterbusch, Gail W., ort. yaz.

(1)

Fito, Pedro, ed.

(1)

Food Colloids 2000: Fundamentals of Formulation (2000 : Potsdam, Germany)

(1)

Food and agriculture Organization of the United nations.

(1)

Forgacs, Esther, 1957- ort. yaz.

(1)

Forsythe, S. J.

(1)

(1)

Framingham, Charles E., ort. yaz.

(1)

Frede, Wolfgang, hrsg.

(1)

Freeman, Orville L.

(1)

Garrison, Omar V.

(1)

Gendel, Steven M., ed.

(1)

Gormley, Thomas Ronan, 1941- ed.

(1)

Gould, G. W., ed.

(1)

Grau, Reinhold.

(1)

Griffin, R. C., ort. yaz.

(1)

Griffin, Roger C., ort. yaz.

(1)

Group of European Nutritionists.

(1)

Gruntfest, Eve.

(1)

Gutierrez-Lopez, Gustavo F.,ed.

(1)

Gıda Mühendisliği Ulusal Sempozyumu (III. : 1997 : Ankara)

(1)

Gıda Sanayiinde Hijyen Uygulamaları ( 2003 : İstanbul).

(1)

Gıda Teknolojisi Derneği

(1)

Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü.

(1)

Hahn, P. W., ort. yaz.

(1)

Halacy, Daniel Stephen, 1919-

(1)

Halcrow, Harold G.

(1)

(1)

Hall, Colin Michael, 1961-

(1)

Halligan, Aynsley C.

(1)

Hallock, Richard Treadwell, 1906-

(1)

Handmer, John W.

(1)

Harper, Charles L.

(1)

Harper, J. C., ort. yaz.

(1)

Harper, J. M., ed.

(1)

Harris, Kenton L. , ort. yaz.

(1)

Hartel, Richard W., 1951-

(1)

Hartel, Richard W., 1951- ed.

(1)

Hasenhuettl, Gerard L., 1944- ed.

(1)

Hathcock, John N., ed.

(1)

(1)

Language

(312)

(42)

(8)

(1)

Publication Date

-

(32)

(27)

(25)

(25)

(24)

(24)

(24)

(20)

(19)

(18)

(18)

(18)

(18)

(17)

(14)

(14)

(13)

(12)

(11)

(11)

(10)

(10)

(10)

(10)

(9)

(9)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(8)

(7)

(7)

(6)

(6)

(5)

(4)

(4)

(4)

(3)

(3)

(2)

(1)

(1)

(1)

(1)

(1)

Subject

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.

(43)

GIDA -- MİKROBİYOLOJİ.

(31)

(25)

GIDA -- ANALİZ.

(19)

Food industry and trade.

(18)

Food -- Microbiology.

(16)

GIDA -- BİLEŞİMİ.

(16)

Food -- Analysis.

(12)

GIDA -- KORUMA.

(12)

(11)

GIDA -- PAKETLEME.

(9)

GIDA KATKI MADDELERİ.

(9)

GIDA -- TOKSİKOLOJİ.

(8)

GIDA KONTAMİNASYONU.

(8)

GIDA ALIŞKANLIKLARI.

(7)

GIDA HİZMETİ YÖNETİMİ.

(7)

(7)

Food -- Toxicology.

(6)

GIDA, DONDURULMUŞ.

(6)

(5)

Food -- Composition.

(5)

Food -- Preservation.

(5)

Food contamination.

(5)

GIDA -- DEPOLAMA.

(5)

GIDA -- GÜVENLİK ÖNLEMLERİ.

(5)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- KONGRELER.

(5)

GIDA İŞLENMESİ.

(5)

Food -- Storage.

(4)

Food additives.

(4)

Food industry and trade -- Sanitation.

(4)

GIDA -- ANALİZ -- LABORATUVAR EL KİTABI.

(4)

GIDA -- KONGRELER.

(4)

GIDA -- SU AKTİVİTESİ.

(4)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- ABD.

(4)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- SAĞLIKLAŞTIRMA.

(4)

(4)

GIDA HİZMETİ -- SAĞLIKLAŞTIRMA.

(4)

GIDA ÇÜRÜMESİ.

(4)

EMÜLSİYONLAR.

(3)

Food -- Analysis -- Laboratory manuals.

(3)

Food -- Biotechnology.

(3)

Food -- Composition -- Laboratory manuals.

(3)

Food -- Safety measures.

(3)

(3)

Food service -- Sanitation.

(3)

GIDA -- BİLEŞİMİ -- LABORATUVAR EL KİTABI.

(3)

GIDA -- BİYOTEKNOLOJİ.

(3)

GIDA -- DUYUSAL DEĞERLENDİRME.

(3)

GIDA -- KALİTE.

(3)

(3)

GIDA -- RAF ÖMRÜ TARİHLEMESİ.

(3)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- GÜVENLİK ÖNLEMLERİ.

(3)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- KALİTE KONTROLU.

(3)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- MATEMATİKİ MODELLER.

(3)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- TÜRKİYE.

(3)

GIDA KORUYUCULARI.

(3)

GIDA TEKSTÜRÜ.

(3)

KOLLOİDLER -- KONGRELER.

(3)

RADYASYONLA GIDA KORUMA -- KONGRELER.

(3)

RADYASYONLA GIDA KORUMA.

(3)

(3)

(3)

AZGELİŞMİŞ BÖLGELER.

(2)

BESLENME KAYNAKLI HASTALIKLAR.

(2)

Chromatographic analysis.

(2)

DAĞITMA AJANLARI.

(2)

(2)

EKONOMİK GELİŞİM.

(2)

Food -- Microbiology -- Laboratory manuals.

(2)

Food -- Packaging.

(2)

Food -- Quality.

(2)

Food -- Sensory evaluation.

(2)

Food -- Shelf-life dating.

(2)

Food -- Standards.

(2)

Food adulteration and inspection -- Standards.

(2)

Food adulteration and inspection.

(2)

(2)

Food industry and trade -- Congresses.

(2)

Food industry and trade -- Mathematical models.

(2)

Food industry and trade -- Quality control.

(2)

Food industry and trade -- Safety measures.

(2)

Food industry and trade -- Turkey -- Congresses.

(2)

(2)

Food processing machinery.

(2)

(2)

(2)

(2)

GIDA -- ANALİZ -- KONGRELER.

(2)

GIDA -- BİLEŞİMİ -- ÇİZELGELER.

(2)

GIDA -- EKSTRÜZYON.

(2)

GIDA -- ISI ETKİSİ.

(2)

GIDA -- KALİTE KONTROLÜ.

(2)

GIDA -- KORUMA -- KONGRELER.

(2)

GIDA -- KURUTMA.

(2)

GIDA -- MİKROBİYOLOJİ -- KONGRELER.

(2)

GIDA -- MİKROBİYOLOJİ -- LABORATUVAR EL KİTABI.

(2)

GIDA -- PAKETLEME -- KONGRELER.

(2)

GIDA -- STANDARTLAR.

(2)

GIDA -- SÖZLÜKLER.

(2)

GIDA BOZULMASI VE KONTROLU -- ABD.

(2)

GIDA BOZULMASI VE KONTROLÜ -- STANDARTLAR.

(2)

GIDA BOZULMASI VE KONTROLÜ.

(2)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- ARAÇ-GEREÇ VE SAĞLANTILAR.

(2)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- ARAÇ-GEREÇ ve SAĞLANTILAR.

(2)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- KALİTE KONTROLÜ.

(2)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- TÜRKİYE -- KONGRELER.

(2)

GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- TÜRKİYE -- İSTATİSTİKLER.

(2)

GIDA ENDÜSTRİSİ.

(2)

GIDA KONSERVECİLİĞİ -- TÜRKİYE.

(2)

GIDA KONTAMINASYONU.

(2)

GIDA MÜHENDİSLİĞİ VE TİCARETİ.

(2)

GIDA SAĞLAMA -- EKONOMİK YÖNLERİ.

(2)

GIDA SAĞLAMA -- KONGRELER.

(2)

GIDA ZEHİRLENMESİ.

(2)

GIDA ZİNCİRİ (ÇEVREBİLİM).

(2)

GIDA İŞLEME MAKİNELERİ.

(2)

GIDA, IŞIMA -- KONGRELER.

(2)

HAYVANİ BESİNLER.

(2)

(2)

HİDROKOLLOİDLER.

(2)

KROMATOGRAFİK ANALİZ.

(2)

LOKANTA YÖNETİMİ.

(2)

MANTARLAR -- FİZYOLOJİ.

(2)

OTEL YÖNETİMİ.

(2)

SÜT MİKROBİYOLOJİSİ -- LABORATUVAR EL KİTABI.

(2)

TARIMxEKONOMİK YÖNLERİ.

(2)

TAT VE KOKU DÜZELTİCİLER.

(2)

TÜRK MUTFAĞI.

(2)

TÜTÜN ENDÜSTRİSİ -- TÜRKİYE -- İSTATİSTİKLER.

(2)

ÇEVRE POLİTİKASI.

(2)

İÇKİ ENDÜSTRİSİ -- TÜRKİYE -- İSTATİSTİKLER.

(2)

(2)

(1)

ABD -- BESİN VE İLAÇ VERİLMESİ.

(1)

(1)

AFLATOKSİNLER.

(1)

ANTİ-İNFEKTİF AJANLAR.

(1)

ANTİOKSİDANLAR -- SAĞLIK YÖNLERİ.

(1)

ANTİOKSİDANLAR.

(1)

ANTİOKSİDANTLAR -- SAĞLIK YÖNLERİ.

(1)

ANTİOKSİDANTLAR.

(1)

AVRUPA EKONOMİ TOPLULUĞU ÜLKELERİ -- TİCARET POLİTİKASI.

(1)

(1)

Agricultural biotechnology.

(1)

Agriculture -- Economic aspects -- Middle East.

(1)

Agriculture and state -- Middle East.

(1)

Anti-infective agents.

(1)

Antioxidants -- Health aspects.

(1)

(1)

(1)

BALIK ÜRÜNLERİ -- BOZULMA.

(1)

BALIK İŞLEME -- KALİTE KONTROLÜ.

(1)

BALIK, GIDA OLARAK -- KONTAMİNASYON.

(1)

BANGLADEŞ -- KÖY KOŞULLARI.

(1)

(1)

BESLENME -- ABD.

(1)

BESLENME -- AVRUPA -- TARİHİ -- KONGRELER.

(1)

BESLENME -- KONGRELER.

(1)

BESLENME -- SOSYAL YÖNLERİ.

(1)

BESLENME -- TOPLUMSAL YÖNLERİ -- TARİHÇE.

(1)

BESLENME -- TÜRKİYE.

(1)

BESLENME -- ÇİZELGELER.

(1)

BESLENME POLİTİKASI -- CIN.

(1)

BESİN -- ANALİZ.

(1)

Beverages -- Microbiology.

(1)

(1)

BÖCEK ZARARLILARI -- KONTROL.

(1)

BÖCEKLER, ZARARLI VE YARARLI.

(1)

BİSKÜVİLER, İNGİLİZ.

(1)

BİTKİ TOKSİKLERİ -- KONGRELER.

(1)

BİTKİLER, YENİLEBİLİR -- ABD.

(1)

BİYOLOJİK KİMYA.

(1)

BİYOPOLİMERLER -- ANALİZ.

(1)

BİYOSENSÖRLER.

(1)

BİYOTEKNOLOJİ.

(1)

BİYOTİK TOPLULUKLAR.

(1)

COĞRAFYA, EKONOMİK.

(1)

Colloids -- Congresses.

(1)

Cookery, Turkish.

(1)

(1)

Culture media (Biology)

(1)

DENİZ ÜRÜNLERİ -- KONTAMİNASYON.

(1)

DENİZ ÜRÜNLERİ -- MİKROBİYOLOJİ.

(1)

DENİZ ÜRÜNLERİ ZEHİRLENMESİ.

(1)

DONDURARAK KURUTMA.

(1)

DOĞAL GIDALAR.

(1)

DOĞAL KAYNAKLAR.

(1)

DOĞAL TADLANDIRICILAR.

(1)

DOĞAL ÜRÜNLER.

(1)

Dairy microbiology -- Laboratory manuals.

(1)

Dairy products.

(1)

Diet -- Europe -- History -- Congresses.

(1)

(1)

Dispersing agents.

(1)

DİYET -- A.B.D. -- TARİHÇE.

(1)

DİYET -- AVRUPA -- TARİHİ -- KONGRELER.

(1)

DİYET, HASTALIKTA.

(1)

EKONOMİ POLİTİKASI.

(1)

(1)

EKONOMİK KOŞULLAR -- 1945-

(1)

Material Type

Shelf Location

Beytepe Danışma Koleksiyonu

Beytepe General Collection

Beytepe Süreli Yayın Koleksiyonu

Beytepe Tez Koleksiyonu

{sortLabel}

	{facetName}	{results}

	{displayName}	{count}
{error}

Switch to list view

Switch to thumbnail view

Select an Action

Place Hold(s)
Add to My Lists
Email
Print

365 Results Found

Subscribe to search results

1 2 3 4 5 6 .. 31

000000000000DEFAULT

Print

Select a list

Make this your default list.

The following items were successfully added.

There was an error while adding the following items. Please try again.

One or more items could not be added because you are not logged in.

37.

Cover image for Food additives

Author

Branen, Alfred Larry, 1945- ed.

Preferred Shelf Number

TX 553.A3 F564 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

38.

Cover image for Handbook of food additives

Handbook of food additives

Handbook of food additives

Author

Ash, Michael. Ash, Irene.

Preferred Shelf Number

TX553.A3 H191 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

39.

Cover image for Arpa ve yulaftan ekstrüzyon pişirme yöntemi ile ürün geliştirilmesi ve ürünün optimizasyonu

Arpa ve yulaftan ekstrüzyon pişirme yöntemi ile ürün geliştirilmesi ve ürünün optimizasyonu

Arpa ve yulaftan ekstrüzyon pişirme yöntemi ile ürün geliştirilmesi ve ürünün optimizasyonu

Author

Karacan, Hande Demiralp.

Preferred Shelf Number

TEZ/5273 K11 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

40.

Cover image for İnteresterifiye yağların bisküvi kalitesine etkisi

İnteresterifiye yağların bisküvi kalitesine etkisi

İnteresterifiye yağların bisküvi kalitesine etkisi

Author

Dinç, Saliha.

Preferred Shelf Number

TEZ/5199 D612 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

41.

Cover image for Food phytates

Author

Reddy, N. Rukma, ed. Sathe, Shridhar K., ed.

Preferred Shelf Number

QP 801.P634 F66 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

42.

Cover image for Seafood safety and human health

Seafood safety and human health

Seafood safety and human health

Author

Fingerman, Milton, 1928- ed. Nagabhushanam, Rachakonda, ed.

Preferred Shelf Number

RA 1242.S48 S463 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

43.

Cover image for Engineering and food for the 21st century

Engineering and food for the 21st century

Engineering and food for the 21st century

Author

Welti-Chanes, Jorge., ed. Barbosa-Canovas, Gustavo V., ed. Aguilera, Jose Miguel., ed.

Preferred Shelf Number

TP 370 E54 2002

Electronic Access

Table of contents http://www.loc.gov/catdir/toc/fy022/2001052653.html

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

44.

Cover image for Chemical and functional properties of food components

Chemical and functional properties of food components

Chemical and functional properties of food components

Author

Sikorski, Zdzislaw E., ed.

Preferred Shelf Number

TX 545 C44 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

45.

Cover image for Handbook of food processing equipment

Handbook of food processing equipment

Handbook of food processing equipment

Author

Saravacos, George D., 1928- Kostaropoulos, A. E.,ort.yaz.

Preferred Shelf Number

TP 373 S237 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

46.

Cover image for Gıda teknolojisi

Gıda teknolojisi

Gıda teknolojisi

Author

Bulduk, Sıdıka.

Preferred Shelf Number

TP 390 B744 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

47.

Cover image for Microbiological risk assessment in food processing

Microbiological risk assessment in food processing

Microbiological risk assessment in food processing

Author

Brown, Martyn. Stringer, Michael, 1950-

Preferred Shelf Number

QR 115 M4918 2002

Electronic Access

Online http://www.foodnetbase.com/ejournals/books/book_km.asp?id=927

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

48.

Cover image for Making the most of HACCP learning from other's experience

Making the most of HACCP learning from other's experience

Making the most of HACCP learning from other's experience

Author

Mayes, Tom, ed. Mortimore, Sara, ed.

Preferred Shelf Number

TX 537 M39 2001

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Select an Action

Place Hold(s)
Add to My Lists
Email
Print

1 2 3 4 5 6 .. 31

Copyright 2018 Sirsi Corporation - Enterprise Version 5.0.0.11