Skip to:Content
|
Bottom
Cover image for Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar
Title:
Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar
Author:
Pichhardt, Klaus.
ISBN:
9789750401909
Publication Information:
İstanbul : Literatür, c2004.
Physical Description:
xxiv, 358 s. : res.
Series:
Literatür yayınları ; no. 115
Series Title:
Literatür yayınları ; no. 115
General Note:
4. basımdan çevrilmiştir.
Holds:
Copies:

Available:*

Library
Material Type
Item Barcode
Shelf Number
Status
Item Holds
Searching...
Book 7.2/12/588988 QW 85 P647 2004
Searching...
Searching...
Book 7.2/12/401607 QW 85 P647 2004
Searching...

On Order

Go to:Top of Page