Search Results for Food

1.

Cover image for Yapay sinir ağı tasarımı : Eğitim sürecinin optimizasyonu ve gıda mühendisliği alanında uygulanması = Designing of artificial neural network : Optimization of training period and application in food engineering

Yapay sinir ağı tasarımı : Eğitim sürecinin optimizasyonu ve gıda mühendisliği alanında uygulanması = Designing of artificial neural network : Optimization of training period and application in food engineering

Author

Kılıç, Kıvanç

Preferred Shelf Number

TEZ/8264 .K555 2007

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

2.

Cover image for Gıda Uygulamalarına Yönelik Yüzeyde Güçlendirilmiş Raman Spektroskopisini Temel Alan Biyoanaliz Yöntemlerinin Geliştirilmesi = Development of Surface Based Bioanalysis Methods on Food Applications

Gıda Uygulamalarına Yönelik Yüzeyde Güçlendirilmiş Raman Spektroskopisini Temel Alan Biyoanaliz Yöntemlerinin Geliştirilmesi = Development of Surface Based Bioanalysis Methods on Food Applications

Author

Güven, Burcu.

Preferred Shelf Number

TEZ 10076 .G88 2011

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

3.

Cover image for Gıda Örneklerinde ve Sularda Escherichia coli Tayinine Yönelik Biyosensör Geliştirilmesi = Development of a Biosensor for Determination of Escherichia coli in Food Samples and Drinking Water

Gıda Örneklerinde ve Sularda Escherichia coli Tayinine Yönelik Biyosensör Geliştirilmesi = Development of a Biosensor for Determination of Escherichia coli in Food Samples and Drinking Water

Author

Torun, Özlem.

Preferred Shelf Number

TEZ 9697 .T67 2011

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

4.

Cover image for "ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri" uygulanan bir gıda işletmesinde pirinç unu üretim prosesindeki mikrobiyolojik risklerin izlenmesi ve değerlendirilmesi = Monitoring and evaluation of microbiological risks at rice flour production process in a food plant certificated with "ISO 22000 Food Safety Management Systems"

"ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri" uygulanan bir gıda işletmesinde pirinç unu üretim prosesindeki mikrobiyolojik risklerin izlenmesi ve değerlendirilmesi = Monitoring and evaluation of microbiological risks at rice flour production process in a food plant certificated with "ISO 22000 Food Safety Management Systems"

Author

Şahin, Dilek.

Preferred Shelf Number

TEZ 9369 .S24 2010

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

5.

Building environmental input-output model for Turkey with special focus on agri-food sectors

Author

Bhutto, Niaz Ahmed

Preferred Shelf Number

TEZ/7972 .B488 2007

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

6.

Cover image for Gıda endüstrisinde kullanılan enzimlerdeki tersinir enzimatik dönüşüm performansının memebran reaktörlerle geliştirilmesi ve membran reaktörlerde kinetik davranışlarının incelenmesi = Dynamic investigation of reversible enzymatic processes by membrane reactors in food industry

Gıda endüstrisinde kullanılan enzimlerdeki tersinir enzimatik dönüşüm performansının memebran reaktörlerle geliştirilmesi ve membran reaktörlerde kinetik davranışlarının incelenmesi = Dynamic investigation of reversible enzymatic processes by membrane reactors in food industry

Author

Akdoğan, Ebru.

Preferred Shelf Number

TEZ/7198 A3138 2005

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

7.

Self-servis düzenine bağlı zincir fast-food restoranların yemek salonu iç mekan biçimlenmesine bir yaklaşım

Author

Dursun, Özlem Tülin.

Preferred Shelf Number

TEZ 4334 .D87 1999

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

8.

Besin allerjili çocuklarda astım ve bronş aşırı duyarlılığı sıklığının ve astım için risk faktörlerinin belirlenmesi

Author

Yakarışık, Selin. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Tez.

Preferred Shelf Number

TEZ WD 300 Y15 2012

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

9.

10-11 yaş Türk çocuklarında besin alerjisi

Author

Mustafayev, Revan.

Preferred Shelf Number

TEZ WD 310 M991 2011

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

10.

Cover image for Gazi Hastanesi'nde normal yemek alan hastaların öğle yemeği tüketimleri, beslenme durumuna katkısı ile oluşan artıkların ve nedenlerinin saptanması

Gazi Hastanesi'nde normal yemek alan hastaların öğle yemeği tüketimleri, beslenme durumuna katkısı ile oluşan artıkların ve nedenlerinin saptanması

Author

Pekmezci, Duygu.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 P379 2011

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

11.

Kurkuminin barsaklardan ilaç absorpsiyonu üzerine etkisinin incelenmesi

Author

Güder, Fatma.

Preferred Shelf Number

TEZ QV 55 G922 2011

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

12.

Barsaklarda ilaç absorpsiyonu üzerine kapsaisinin etkisinin araştırılması

Author

Şener, Ezgi.

Preferred Shelf Number

TEZ QV 55 S4741 2010

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

13.

Yetişkin tüketicilerin besin satın alma davranışı üzerine etiket bilgilerinin etkisi

Author

Bozkır, Eda.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 B7934 2009

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

14.

Cover image for Aydın ilinde farklı beslenme hizmeti verilen iki hastanede bu hizmetlerden yararlanan personelin memnuniyet durumlarının belirlenmesi

Aydın ilinde farklı beslenme hizmeti verilen iki hastanede bu hizmetlerden yararlanan personelin memnuniyet durumlarının belirlenmesi

Author

Pınar, Sevinç.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 P646 2008

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

15.

Hastanelerin toplu beslenme servislerinde iş verimliğinin ölçülmesi ve bunu etkileyen bazı etmenlerin incelenmesi

Author

İyigün, Sezen.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 İ97 2007

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

16.

Ankara'da bir yetiştirme yurdunda kalan erkek adolesanların beslenme durumları ve etkileyen etmenler

Author

Duman, Deniz.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 D885 2007

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

17.

Arpa ve yulaftan ekstrüzyon pişirme yöntemi ile ürün geliştirilmesi ve ürünün optimizasyonu

Author

Karacan, Hande Demiralp.

Preferred Shelf Number

TEZ/5273 K11 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

18.

Çiğ ve pastörize sütlerden yerel yoğurt starter suşlarının izolasyonu, tanımlanması ve bunların karekterizasyonu

Author

Yılmaz, Remziye.

Preferred Shelf Number

TEZ/5272 Y56 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

19.

İnteresterifiye yağların bisküvi kalitesine etkisi

Author

Dinç, Saliha.

Preferred Shelf Number

TEZ/5199 D612 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

20.

Türk gıda sanayii ve Gümrük Birliği

Author

Sağır, Tansu.

Preferred Shelf Number

TEZ/5300 S18 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

21.

Cover image for Ülkemizde aflatoksin sorunu yaşanan bazı gıdalarda aflatoksin B1'in azaltılması veya giderilmesinde flavobacterium aurantiacum'un etkinliğinin araştırılması

Ülkemizde aflatoksin sorunu yaşanan bazı gıdalarda aflatoksin B1'in azaltılması veya giderilmesinde flavobacterium aurantiacum'un etkinliğinin araştırılması

Author

Özkaya, Şennur.

Preferred Shelf Number

TEZ/5267 O1 2001

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

22.

Cover image for Dolgulu kolon entegre edilmiş enzim elektrot sistemleri ile gıda örneklerinde glukoz, sukroz ve laktoz miktarının saptanması

Dolgulu kolon entegre edilmiş enzim elektrot sistemleri ile gıda örneklerinde glukoz, sukroz ve laktoz miktarının saptanması

Author

Boyacı, İsmail Hakkı.

Preferred Shelf Number

TEZ/5256 B692 2001

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

	{displayName}	{count}
{error}