![Cover image for Sığır balık ve tavuk etlerindeki lipit oksidasyonuna etki eden etmenler üzerine bir araştırma Cover image for Sığır balık ve tavuk etlerindeki lipit oksidasyonuna etki eden etmenler üzerine bir araştırma](/client/assets/5.0.0.9/ctx//client/images/no_image.png)
Title:
Sığır balık ve tavuk etlerindeki lipit oksidasyonuna etki eden etmenler üzerine bir araştırma
Author:
Karabudak, Efsun.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2000.
Physical Description:
158 y.
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
---|---|---|---|---|---|
Searching... | Thesis | 7.2/12/349647 | TEZ/WB 400 K18 2000 | Searching... | Searching... |