Skip to:Content
|
Bottom
Cover image for Çiğ ve pastörize sütlerden yerel yoğurt starter suşlarının izolasyonu, tanımlanması ve bunların karekterizasyonu
Title:
Çiğ ve pastörize sütlerden yerel yoğurt starter suşlarının izolasyonu, tanımlanması ve bunların karekterizasyonu
Author:
Yılmaz, Remziye.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniv., 2002.
Physical Description:
xiii, 163 y.
Holds:
Copies:

Available:*

Library
Material Type
Item Barcode
Shelf Number
Status
Item Holds
Searching...
Thesis 7.2/12/359120 TEZ/5272 Y56 2002
Searching...

On Order

Go to:Top of Page