Title:
Ankara pazarlarında satışa sunulan şekerlemelerin renk maddesi içeriklerinin saptanması = determination of the coloring content of confectionery in ankara market
Author:
Büyükpamukçu, Elif.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 1994.
Physical Description:
xii, 78 y. tbl.
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
|---|---|---|---|---|---|
Searching... | Thesis | 7.2/12/356359 | TEZ 2465 .B89 1994 | Searching... | Searching... |