Skip to:Content
|
Bottom
Cover image for Gıda mühendisliginde sterilizasyon
Title:
Gıda mühendisliginde sterilizasyon
Author:
Şahbaz, Ferhunde.
Edition:
Düz. 2. bs.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniv., 1996.
Physical Description:
134 s.
Series:
Hacettepe Üniversitesi Mükendislik Fakültesi, ders notları ; no : 37
Series Title:
Hacettepe Üniversitesi Mükendislik Fakültesi, ders notları ; no : 37
General Note:
Kitabın ilk basımında birinci yazar Jale Acar'dır.

1. bs. "Gıda mühendisliginde sterilizasyon değerlendirme yöntemleri" adını taşımaktadır.
Subject Term:
Holds:
Copies:

Available:*

Library
Material Type
Item Barcode
Shelf Number
Status
Item Holds
Searching...
Book 7.2/12/596679 TX 357 S19 1996
Searching...
Searching...
Book 7.2/12/596680 TX 357 S19 1996
Searching...
Searching...
Book 7.2/12/596681 TX 357 S19 1996
Searching...

On Order

Go to:Top of Page