Limit Search Results
Author
Language
Subject
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
2 Results Found Subscribe to search results
00DEFAULT
Print
1. 
Cover image for Transglutaminaz enziminin buğday, buğday - arpa ve buğday-soya unu karışmalarında proteinler, hamur reolojisi ve ekmek kalite karakteristikleri üzerine etkileri
Transglutaminaz enziminin buğday, buğday - arpa ve buğday-soya unu karışmalarında proteinler, hamur reolojisi ve ekmek kalite karakteristikleri üzerine etkileri
Author 
Başman, Arzu.
Preferred Shelf Number 
TEZ/6747 B292 2004
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Çağdaş Alman kadın yazarları
Çağdaş Alman kadın yazarları
Author 
Danckwart, Gesine. Berg, Sibylle. Specht, Kerstin, 1956- Walser, Theresia. Yeşilay, Sibel Arslan.
Preferred Shelf Number 
PT1329.T8 C34 2004 V.2
Format: 
Availability 
Conservatory Library~1
Available:
Copies:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets