Title:
Gıda mühendisliğinde ısıl olmayan teknolojiler
Author:
Baysal, Taner
ISBN:
9786051333304
Publication Information:
Ankara : Nobel Yayın Dağıtım, 2012
Physical Description:
ix, 424 s.
Series:
Nobel Yayın ; no 428. Fen Bilimleri Nu ;37.
Added Author:
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
|---|---|---|---|---|---|
Searching... | Book | 7.2/15/45026 | TP370 B39 2012 | Searching... | Searching... |