Title:
Turistlerde görülen besin zehirlenmesi sıklığı ile otellerin sanitasyon şartlarının etkileşimi ve Türk mutfağını turistlerin ülkemize tekrar gelişlerindeki etkisi
Author:
Örer, A. Nuriye
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 1994.
Physical Description:
90 y.
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
|---|---|---|---|---|---|
Searching... | Thesis | 7.2/12/349944 | TEZ/WC 268 O66 1994 | Searching... | Searching... |