Limit Search Results
Author
Language
Publication Date
-
2012
(2)
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
2 Results Found Subscribe to search results
00DEFAULT
Print
1. 
Cover image for Pediococcus pentosaceus ve lactobacillus Brevis'in beyaz peynirlerde staphylococcus aureus gelişimi üzerine etkisi /cMunevver Yücebay.
Pediococcus pentosaceus ve lactobacillus Brevis'in beyaz peynirlerde staphylococcus aureus gelişimi üzerine etkisi /cMunevver Yücebay.
Author 
Yücebay, Münevver. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Tez.
Preferred Shelf Number 
TEZ 10606 Y83 2012
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Lactobacillus plantarum'un beyaz peynirlerde Staphylococcus gelişimi etkisi üzerine etkisi /cMeltem Çolaklar.
Lactobacillus plantarum'un beyaz peynirlerde Staphylococcus gelişimi etkisi üzerine etkisi /cMeltem Çolaklar.
Author 
Çolaklar, Meltem. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Tez.
Preferred Shelf Number 
TEZ 10595 C65 2012
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies: