![Cover image for Özel Ankara Güven Hastanesi menülerinde yer alan yemeklere ait standart yemek tarifelerinin haccp sistemine göre düzenlenmesi Cover image for Özel Ankara Güven Hastanesi menülerinde yer alan yemeklere ait standart yemek tarifelerinin haccp sistemine göre düzenlenmesi](/client/assets/5.0.0.9/ctx//client/images/no_image.png)
Title:
Özel Ankara Güven Hastanesi menülerinde yer alan yemeklere ait standart yemek tarifelerinin haccp sistemine göre düzenlenmesi
Author:
Topalakçı, Havva Banu.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2007.
Physical Description:
xviii, 277 y. + 1 cd-rom (4 3/4 in.)
General Note:
Tez eki olarak bir adet CD-ROM vardır.
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
---|---|---|---|---|---|
Searching... | Thesis | 7.2/12/353414 | TEZ QU 145 T62 2007 | Searching... | Searching... |
Searching... | Cd-Rom | C001194 | TEZ QU 145 T62 2007 | Searching... | Searching... |