Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
8 Results Found Subscribe to search results
00000000DEFAULT
Print
1. 
Cover image for Süt
Süt
Author 
Kaplanoğlu, Semih, 1963- Köksal, Orçun. Eken, Özgür. Erayda, Naz. Selçuk, Melih.
Preferred Shelf Number 
PN1995.9.M45 S877 2010
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Siyah süt : yeni başlayanlar için postpartum depresyon
Siyah süt : yeni başlayanlar için postpartum depresyon
Author 
Şafak, Elif.
Preferred Shelf Number 
PL248.S282 S593 2010
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
3. 
Cover image for Süt proteinlerinin transglutaminaz ile çapraz bağlanmasının maillard tepkimesi üzerine etkisi = The effect of crosslinking of milk proteins by transglutaminase on maillard reaction
Süt proteinlerinin transglutaminaz ile çapraz bağlanmasının maillard tepkimesi üzerine etkisi = The effect of crosslinking of milk proteins by transglutaminase on maillard reaction
Author 
Güder, Zeynep Damla.
Preferred Shelf Number 
TEZ 9490 .G83 2010
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
4. 
Cover image for Yeşil çay polifenolleri ile süt proteinleri arasındaki etkileşimlerin ve süt ürünlerinde neden olabileceği işlevsel değişimlerin tanımlanması = Identification of interactions between green tea polyphenoles and milk proteins and resultant functional modifications in dairy products
Yeşil çay polifenolleri ile süt proteinleri arasındaki etkileşimlerin ve süt ürünlerinde neden olabileceği işlevsel değişimlerin tanımlanması = Identification of interactions between green tea polyphenoles and milk proteins and resultant functional modifications in dairy products
Author 
Avcı, Elif.
Preferred Shelf Number 
TEZ 9376 .A93 2010
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
5. 
Cover image for Süt çocuklarında anne sütü ve bebek saçında kurşun, civa ve kadmiyum düzeylerinin izlenmesi ve etkileri
Süt çocuklarında anne sütü ve bebek saçında kurşun, civa ve kadmiyum düzeylerinin izlenmesi ve etkileri
Author 
Örün, Emel
Preferred Shelf Number 
TEZ WS 130 O11 2010
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
6. 
Cover image for Sanayide temiz-tükenmez enerji seçenekleri ve süt endüstrisinde bir örneğin incelenmesi = Industrial renewable energy alternatives and investigation of a case in milk ındustry
Sanayide temiz-tükenmez enerji seçenekleri ve süt endüstrisinde bir örneğin incelenmesi = Industrial renewable energy alternatives and investigation of a case in milk ındustry
Author 
Yıldırım Coşgun, Ayşe.
Preferred Shelf Number 
TEZ 9348 .C67 2010
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
7. 
Cover image for Süt dişlerinde değişik kanama kontrol yöntemlerinin Ca(OH)2 veya mta kullanılarak yapılan direkt pulpa kaplaması üzerine etkisi: Klinik ve radyografik bir çalışma
Süt dişlerinde değişik kanama kontrol yöntemlerinin Ca(OH)2 veya mta kullanılarak yapılan direkt pulpa kaplaması üzerine etkisi: Klinik ve radyografik bir çalışma
Author 
Canoğlu, Ebru.
Preferred Shelf Number 
TEZ WU 480 .C212 2010
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
8. 
Cover image for Developments in dairy chemistry
Developments in dairy chemistry
Author 
Fox, P. F., ed. by
Preferred Shelf Number 
SF 253 D44 V.3
Format: 
Availability 
Beytepe Library~2
Available:
Copies: