
Title:
Ortaçağ'da İslam mutfağı : kısa bir tarihçe eşliğinde 174 yemek tarifi = L'Islam a tavola : dal medioevo a oggi = Medieval cuisine of the Islamic world : a concise history with 174 recipes
Author:
Zaouali, Lilia.
ISBN:
9789750531620
Publication Information:
İstanbul : İletişim Yayınları, 2021.
Physical Description:
192 s.
Added Author:
Copies: