Title:
Ev tipi mikrodalga ve elektrikli fırında pişirme ile alabalıkta bazı yağ asitleri ve amino asitlerin düzeyinde olan değişikliklerin karşılaştırılması
Author:
Ünüsan, Nurhan.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 1998.
Physical Description:
96 y.
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
|---|---|---|---|---|---|
Searching... | Thesis | 7.2/12/349664 | TEZ/WB 400 U54 1998 | Searching... | Searching... |